Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc ổn định

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 – 54.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức giá 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương gồm Tuyên Quang, Nam Định, Phú Thọ, Hà Nam và Ninh Bình.

Mức giá cao nhất khu vực 54.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hưng Yên.

Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai.

Các tỉnh, thành còn lại tiếp tục neo tại mức 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đi ngang

Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 – 53.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận.

Mức giá cao nhất khu vực 53.000 đồng/kg được thương lái thu mua tại tỉnh Bình Thuận. Các tỉnh còn lại, giá heo hơi hôm nay đi ngang ở mức 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam không biến động

Tương tự, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng không ghi nhận biến động mới và dao động trong khoảng 50.000 – 53.000 đồng/kg.

Theo đó, giá heo hơi thấp nhất trong khu vực hiện đang được ghi nhận tại tỉnh Bến Tre với 50.000 đồng/kg.

Mức giao dịch cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg, được ghi nhận tại các tỉnh Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu.

Giá heo hơi tại các tỉnh, thành còn lại đang được thu mua ổn định trong khoảng 51.000 – 52.000 đồng/kg.

Tính chung, trong tuần qua (từ 2/1 đến 8/1), giá heo hơi gần như không ghi nhận sự biến động, trong đó, mức giá trung bình vẫn xoay quanh ngưỡng từ 50.000- 54.000 đồng/kg.

Giá thị heo khó biến động

Trong khi giá heo hơi ổn định, giá thịt heo tại các siêu thị cũng như chợ dân sinh cũng không có biến động.

Cụ thể, giá thịt heo mát Meat Deli được bán với giá trong khoảng 87.920 – 142.320 đồng/kg, trong đó thịt heo xay loại 1, thịt đùi heo và chân giò rút xương có giá bán ứng với mức 87.920 đồng/kg, 105.520 đồng/kg và 110.320 đồng/kg. Ba sản phẩm gồm nạc vai heo, nạc dăm và ba rọi heo hiện đang có giá dao động trong khoảng 113.520 – 142.320 đồng/kg.

Giá thịt heo tại chợ truyền thống ở Hà Nội tiếp tục ổn định trong khoảng 60.000 – 154.000 đồng/kg. 

Tại thị trường TP.HCM, giá heo mảnh loại một vào đầu buổi tại các chợ đầu mối từ 69.000 – 71.000 đồng/kg; mức giá bình quân heo mảnh từ 60.000 – 68.000 đồng/kg. Tại các hệ thống phân phối và chợ truyền thống, giá thịt heo ổn định ở mức thấp, cụ thể: ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 – 110.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 90.000 – 110.000 đồng/kg; sườn non khoảng 150.000 đồng/kg; thịt xay 80.000 đồng/kg…

Theo các chuyên gia kinh tế, đây là năm đầu tiên giá heo hơi đi ngược xu hướng thị trường, bởi cứ vào dịp cuối năm, sát Tết Nguyên đán sẽ là thời điểm tiêu thụ mạnh nhất, giá heo hơi tăng mạnh, kéo theo các sản phẩm từ thịt heo tăng cao.

Nguyên nhân chính là do nhu cầu tiêu thụ của người dân thấp, thị trường ảm đạm, nguồn cung dồi dào. Trong khi đó, việc đầu tư trang trại với chi phí rất cao, giá thức ăn chăn nuôi cũng tăng cao trong thời gian qua khiến người chăn nuôi thua lỗ, đồng thời họ vẫn đang kỳ vọng giá heo hơi sẽ khởi sắc hơn để có thể thu về chút lợi nhuận cho một năm chăn nuôi heo không mấy sáng sủa.