Hotline: 094 757 1877 - 0962 134 675

Bún riêu tôm thịt đậm đà thơm ngon với công thức đơn giản
15:06:45 04/04/2020

Mấy ngày thời tiết oi ả, bố con không thèm động đũa ăn cơm thì mẹ đổi sang ăn bún cho “dễ thở” nhé! Tô bún riêu tôm thịt đẹp mắt, ngon ngọt và đầy đủ chất chắc chắn sẽ hấp dẫn lắm đấy ạ. Nguyên liệu: 400gr thịt xay ...

Bún riêu tôm thịt đậm đà thơm ngon với công thức đơn giản
15:06:45 04/04/2020

Mấy ngày thời tiết oi ả, bố con không thèm động đũa ăn cơm thì mẹ đổi sang ăn bún cho “dễ thở” nhé! Tô bún riêu tôm thịt đẹp mắt, ngon ngọt và đầy đủ chất chắc chắn sẽ hấp dẫn lắm đấy ạ. Nguyên liệu: 400gr thịt xay ...

Công thức pha bột đúng tỷ lệ để bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm hấp dẫn
14:37:38 04/04/2020

Bánh xèo là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích không chỉ của người Việt mình mà cả thế giới cũng vậy. Vậy làm sao để có được những chiếc bánh xèo vừa thơm vừa ngon, đây là một điều không dễ dàng. Bí quyết làm ...

Cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị
14:45:41 01/04/2020

Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán đã trở thành món ăn rất được yêu thích trong những ngày bận rộn hay mệt mỏi chán ăn. Vậy làm sao để các mẹ nội trợ có thể luộc thịt ngon? Đừng chần chờ, hãy ...

Cách làm giấm chuối tự nhiên tại nhà, đơn giản thơm ngon
15:49:17 29/03/2020

Giấm là nguyên liệu của nhiều món ăn cũng như món ngâm. Để an toàn cũng như đảm bảo về chất lượng, các mẹ có thể dễ dàng nuôi giấm bằng chuối chín Con giấm thực ra là những con vi khuẩn acetic vô cùng nhỏ bé mà mắt thường ...

20 mẹo bếp núc biến con gái vụng về
15:03:15 26/03/2020

Nắm trong tay những mẹo cực hay này thì chuyện bếp núc sẽ trở nên dễ như ăn kẹo đấy, vừa tiết kiệm được thời gian, công sức mà vẫn có món ăn ngon, dinh dưỡng cho cả nhà. 1. Luộc rau có màu xanh Vắt vài giọt nước chanh ...

Học đầu bếp lâu năm cách luộc gà cúng vàng đẹp, căng bóng, da không bị nứt
19:50:32 23/03/2020

Gà cúng là lễ vật vô cùng quan trọng trong mâm lễ ngày Tết, ngày rằm hay giao thừa. Để luộc gà cúng ngon, đẹp, không bị nứt và da vàng bóng thì cần sự tỉ mỉ và cẩn thận trong cách luộc gà. Hãy cùng theo dõi cách luộc ...

Cách làm gà hấp muối sả chuẩn nhất, thịt mềm thơm, da giòn căng bóng
15:40:15 21/03/2020

Gà hấp muối sả là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà ta. Cách làm gà hấp muối sả không cần nước giúp thịt gà thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, ...

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật
15:16:38 19/03/2020

Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng để thịt không bị khô cháy. Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt lợn: ...

Cách nấu chè thưng cốt dừa ngọt thanh, béo thơm cực hấp dẫn
14:07:02 18/03/2020

Chè thưng hay còn gọi là chè bà ba – món chè thập cẩm ngon nổi tiếng của người miền Nam có hương vị thơm ngon, chút béo ngậy nhưng ăn không bị ngán, vị ngọt thanh, rất dễ ăn. Khi nhìn vào món chè thưng bạn sẽ thấy rất ...

Chỉ 3 bước đơn giản, mẹ có ngay hũ tỏi ngâm giấm thơm ngon, không xanh, ăn rất tốt cho sức khỏe
18:32:12 16/03/2020

Tỏi không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc dùng trong nấu nướng mà còn là bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời. Tỏi ngâm giấm chua ngọt là món ăn ngon được nhiều người yêu thích và rất tốt cho sức khỏe. Tỏi là loại thực phẩm đa chức năng, ...

Rán bánh chưng bằng nước lọc, tưởng phi lý ai ngờ nhận về cái kết “thơm lừng”
14:48:01 15/03/2020

Năm nào cũng như năm nào, cứ sau mỗi dịp Tết, gia đình nào cũng có lượng bánh chưng dư thừa mà không biết làm thế nào để tiêu thụ hết được, thậm chí nhiều người không dám ăn vì sợ béo. Gì mà rán bánh chưng bằng nước lọc, ...

Bí quyết xào miến giòn dai, không dính cứ dọn ra là hết veo
12:59:42 15/03/2020

Miến xào là món ăn được nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon, sợi miến trong vắt đẹp mắt, sợi dai nhưng vẫn mềm. Tuy nhiên sợi miến bị dính, vón cục và nát trong quá trình xào làm nhiều người ngại thực hiện món ăn này tại ...

Bí quyết nấu một tô phở bò ngon, đậm đà của chủ quán phở lâu năm
14:06:06 14/03/2020

Ai cũng có thể nấu được phở nhưng để nấu được ngon lại là chuyện không hề dễ. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức tham khảo bí quyết nấu ăn của các chuyên gia ẩm thực là mẹ đã có thể chuẩn bị cho gia ...

Công thức kem chuối mát lạnh thơm ngon cực dễ làm tại nhà
14:12:36 12/03/2020

Kem chuối là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Vị chuối chín thơm thơm kèm vị bùi bùi của lạc rang, béo ngậy của sữa… vô cùng hấp dẫn. Với công thức làm kem chuối dừa ngon bất bại sau đây, đảm bảo ai cũng phải nể phục tài ...

Nên chọn thịt bò đỏ tươi hay đỏ thẫm? Chuyên gia tiết lộ sự thật đáng kinh ngạc
15:09:57 11/03/2020

(Kiến Thức) – Trên thị trường có nhiều loại thịt bò với các màu sắc khác nhau. Đa số mọi người đều cho rằng, thịt bò màu đỏ thẫm là thịt bò bị làm lạnh lâu, không còn tươi mới nữa và chọn mua thịt bò màu đỏ tươi. Hầu ...

Không cần nhọc công bóc vỏ, mẹ cứ đem nho ngâm bột mì, sau 20 phút sạch bách phấn trắng ăn thả ga
14:16:01 11/03/2020

Chỉ với thứ bột quen thuộc cùng vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm sạch nho và yên tâm ăn cả vỏ, tránh lãng phí rồi. Nho là loại quả được rất nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Những quả nho chín ...

Mẹo hầm xương nhanh nhừ nước vẫn trong lại ngọt thịt
14:46:03 09/03/2020

Hầm xương ngon không đơn giản nhưng nếu nắm rõ những bí quyết này thì bạn sẽ có thể trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong mắt mẹ chồng đấy. Nước hầm xương rất giàu dinh dưỡng như các amino axit (nền tảng của protein) và các chất khoáng. Nhưng ...

Bí quyết kho cá thơm phức, cứng thịt và ngon đậm đà
10:19:30 08/03/2020

Kho được nồi cá ngon, chắc thịt, thơm nức không phải là điều dễ dàng… Để em chia sẻ cho các mẹ ít mẹo thông thái này nhé. 1 .Chọn cá ngon: Để có một nồi cá kho ngon, điều mà ai cũng phải biết – cũng là điều kiện ...

Mẹ đảm chuẩn bị 10 món bún cá, bún riêu, bún mắm ngon… chiêu đãi cả nhà
09:23:05 07/03/2020

Khi chán cơm, ai cũng sẽ nghĩ ngay đến các món bún bởi chúng dễ ăn, dễ kết hợp với nhiều loại nước lèo thanh ngọt khác nhau và không kém phần bổ dưỡng. Dưới đây là 10 công thức nấu các món bún riêu cua, bún mắm, bún ốc, ...

Cách ướp thịt, ướp cá ngon hơn ngoài hàng, ai ăn cũng phải gật gù khen
20:12:13 06/03/2020

Vật dụng dùng để ướp thịt ngon hơn Có nhiều người quan niệm sai lầm rằng, có thể sử dụng bất cứ vật dụng làm bằng bất cứ chất liệu gì để ướp thịt. Không hoàn toàn như thế bạn nhé. Hãy sử dụng vật dụng làm bằng nhựa, sứ, ...

Muốn chiên chả giò vàng ươm, để cả tiếng không bị ỉu thì chị em hãy nhớ những điều này
13:44:34 05/03/2020

Với bà nội trợ, làm chả giò (nem rán) thì chẳng có gì là khó, chỉ có điều làm sao vàng giòn, để lâu không ỉu mềm lại là một vấn đề lớn. Như em đây, làm 10 lần thì đều thất bại, thiếu điều muốn mua ngoài quán cho ...

Có 3 thứ này trong bếp, mẹ “chấp hết” các loại rau phun thuốc
20:22:51 04/03/2020

Nhiều người cho rằng, rau chỉ cần rửa 2-3 nước là sạch, khi nấu lên các vi khuẩn và kí sinh trùng sẽ c.hế.t hết. Tuy nhiên, để rau thực sự sạch thì cách rửa phải cầu kì hơn và phải có 3 hỗn hợp sau. Theo Trung tâm Khoa ...

Cách sơ chế nha đam không bị nhớt, đắng: Mẹ tha hồ làm chè, sữa chua cho chồng con
14:16:02 04/03/2020

Nắng nóng thế này em rất thích làm các món chè, sinh tố, sữa chua nha đam để cả nhà cùng ăn vì vị mát và độ giòn sai sần sật của nó. Tuy nhiên để sơ chế nha đam đúng cách, ăn ngon thì không hề dễ chút nào. ...

Mẹ đã biết cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa: Chỉ 2 ngày là thu hoạch, giá mập mạp, giòn ngọt
20:34:55 03/03/2020

Ban đầu mình định mua máy làm giá, thế nhưng sau khi nghiên cứu và thực hành mới thấy làm giá đỗ tại nhà bằng rổ nhựa thì giá đỗ còn to và mập hơn cả làm bằng máy. Dễ làm vô cùng, các mẹ làm để ăn dần đi ...

Dùng đường để rã đông, sau 7 phút thịt tươi mềm như, chế biến món ăn đậm đà thơm ngon hơn
21:20:57 02/03/2020

Thông thường khi muốn rã đông thịt, cá chúng ta phải mất từ 1 – 2 tiếng, như thế lại quá lâu, trong khi bạn đang muốn nấu ngay bữa ăn cho gia đình. Để có thể rút ngắn thời gian rã đông thịt, các bạn có thể tham khảo ...

2 nguyên tắc ướp đồ ăn chuẩn vị của vua đầu bếp, ai ăn cũng tấm tắc khen ngon
20:28:10 02/03/2020

Không cần tham gia các khóa học nấu ăn, các bạn vẫn có thể tẩm ướp gia vị đúng chuẩn cho món ăn thơm ngon nếu làm đúng theo hướng dẫn dưới đây. Thứ tự ướp gia vị Từ trước đến nay, chắc chắn các bà nội trợ đều tẩm ...

Cách làm cá bống cát kho tiêu chắc thịt, ngon đậm đà
18:33:04 01/03/2020

Cá bống cát kho tiêu thơm nức, đậm đà lại có chút cay cay, ăn với cơm trắng thật vô cùng hấp dẫn. Cá bống cát là loại cá dân dã ở Cà Mau, có nhiều trong các ao đìa, vuông tôm. Thưởng thức cá bống cát ngon nhất là ...

Món ăn thức uống phòng ngừa virus corona
05:18:28 29/02/2020

Ăn cháo gà hành tía tô, uống nước gừng chanh sả mật ong có thể làm sạch đường hô hấp trên, tránh viêm nhiễm, phòng ngừa virus corona. Cháo gà hành tía tô Món cháo gà hành tía tô có thể giúp giảm viêm nhiễm, đẩy nhanh quá trình phục ...

Bài đọc nhiều

Muốn chiên chả giò vàng ươm, để cả tiếng không bị ỉu thì chị em hãy nhớ những điều này
Có 3 thứ này trong bếp, mẹ “chấp hết” các loại rau phun thuốc
Cách sơ chế nha đam không bị nhớt, đắng: Mẹ tha hồ làm chè, sữa chua cho chồng con
Mẹ đã biết cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa: Chỉ 2 ngày là thu hoạch, giá mập mạp, giòn ngọt
Dùng đường để rã đông, sau 7 phút thịt tươi mềm như, chế biến món ăn đậm đà thơm ngon hơn
2 nguyên tắc ướp đồ ăn chuẩn vị của vua đầu bếp, ai ăn cũng tấm tắc khen ngon
Cách làm cá bống cát kho tiêu chắc thịt, ngon đậm đà
Món ăn thức uống phòng ngừa virus corona
Giò heo giả cầy kiểu Tây Nam Bộ
6 con cua bé được trói bằng 1,5kg dây: ‘Bình thường’
Bánh bột lọc làm nhanh
Thịt bò kho
Thử ngay các món ngon từ tôm hùm khi giá cả đang “hạ nhiệt”
Cá cơm chiên giòn xóc mắm tỏi
Trà chuối – loại đồ uống vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ: Học ngay cách làm cực dễ
Hấp dẫn bún nước kèn
“Giải cứu” tôm hùm Alaska, cua hoàng đế… giá vẫn chát?
Thèm sao nồi giò heo hầm chuối chát của mẹ
Mê mẩn với đặc sản “cá sát thủ” của đảo Nam Du
Hãi hùng đặc sản sâu béo núc -“cực phẩm” ở Tây Nguyên
Đặc sản miền Tây: Lũ về nhớ lắm món cá kêu éc éc bé tí ti kho nghệ