Hotline: 0962.134.675 - 084.3.66.7779

Cách làm hành muối trắng giòn, thơm ngon
14:05:53 22/01/2022

(VTC News) – Muối hành không khó, nhưng bạn nên chọn thời điểm hợp lý, kết hợp với một số mẹo nhỏ sau đây để có được một món dưa hành đúng vị. Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của mỗi ...

Cách làm hành muối trắng giòn, thơm ngon
14:05:53 22/01/2022

(VTC News) – Muối hành không khó, nhưng bạn nên chọn thời điểm hợp lý, kết hợp với một số mẹo nhỏ sau đây để có được một món dưa hành đúng vị. Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của mỗi ...

Cách làm giò bê đúng kiểu Nghệ An
15:19:55 21/01/2022

(VTC News) – Không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn rất tiện lợi, giò bê Nghệ An là món ngon ngày Tết giúp chủ nhà có bữa ăn thịnh soạn đãi khách bất cứ lúc nào. Giò bê Nghệ An là thường có mặt trong thực đơn món ...

Cách làm khô gà lá chanh ăn Tết
14:24:22 12/01/2022

(VTC News) – Thực đơn món ăn ngày Tết của nhiều gia đình không thể thiếu khô gà lá chanh, món này được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích. Khô gà lá chanh đang là một món ăn vặt được ưa chuộng bậc nhất hiện nay, thường có ...

Cách luộc ốc giòn ngon, nước chấm đậm đà
06:29:56 08/01/2022

Ốc chín vừa tới giòn dai, nước chấm ốc sánh, đậm đà tỏa mùi hương thơm của sả, lá chanh, ớt. Một món ăn bình dị gây thương nhớ vào mùa đông. Tác giả: Bùi Thủy Nguyên liệu 1,5 kg ốc (ốc đá, mít tùy chọn) 6-8 quả quất (tắc) 3 ...

Tổng hợp 10 cách làm món ngon từ mít non dân dã ngon miệng dễ làm
17:56:57 03/01/2022

Mít non là nguyên liệu rất đặc biệt được các vùng miền chế biến thành nhiều cách khác nhau như gỏi, canh,… nghe sơ qua đã thấy hào hứng rồi. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp giới thiệu đến các bạn 10 cách ...

Bí quyết xào bắp cải ngon mà nhiều người không biết
14:29:12 30/12/2021

(VTC News) – Chỉ thêm một bước đơn giản, món bắp cải xào của bạn sẽ trở nên tuyệt hảo, giòn, xanh mướt và đậm vị. Bắp cải đang vào chính vụ, chất lượng thơm ngon hơn bao giờ hết. Loại rau này có giá trị dinh dưỡng cao, giúp ...

Cháo ngao – món ăn dung dị mà bổ dưỡng, thổi bay cái lạnh mùa đông
14:33:52 23/12/2021

Món cháo sử dụng những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, bình dân nhưng lại mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Người Việt có thói quen ăn uống mùa nào thức nấy. Vào mùa đông, những món ấm nóng như cháo rất thích hợp để xua ...

Lòng đỏ trứng luộc có màu xanh, ăn vào hại sức khỏe?
09:33:44 22/12/2021

(VTC News) – Khi ăn trứng luộc, hẳn bạn nhiều lúc nhìn thấy phần lòng đỏ có viền xanh, vì sao lại thế và điều đó có ảnh hưởng sức khỏe hay không? Trứng luộc vừa bổ dưỡng, chế biến nhanh vừa lành bụng,lại giúp no lâu. Màu đặc trưng ...

Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
10:05:13 30/11/2021

Với những nguyên liệu khá đơn giản, bạn có thể làm nên món bánh chuối hấp cốt dừa mềm dẻo, thơm ngon chiêu đãi cả nhà. Bánh chuối hấp cốt dừa là một trong những món vặt gắn với tuổi thơ của rất nhiều người. Bánh cuốn hút nhờ vị ...

Mẹo luộc vịt không hôi, thịt mềm ngọt lịm
19:41:43 19/11/2021

(VTC News) – Nếu bạn ngại làm món vịt vì thành phẩm dễ bị dai, cứng và kém thơm; các mẹo luộc vịt không hôi, mềm ngọt dưới đây sẽ giúp bạn hết lo lắng. Vấn đề hay gặp nhất với món vịt luộc là thịt không mềm, có mùi hôi. ...

Các mẹo làm món cá ngon
14:09:05 03/11/2021

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra. Vài mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn chế biến các món cá nhanh và hấp dẫn hơn: – Thời gian để làm chín ...

Phần lớn mọi người đều mắc các sai lầm này khi ăn tôm
09:20:06 09/10/2021

(VTC News) – Rất nhiều người cố gắng ăn tôm cả vỏ vì tưởng vỏ tôm chứa nhiều canxi, và đây chỉ là một trong những sai lầm phổ biến trong việc sử dụng loại thực phẩm này. Thịt tôm có hàm lượng protein cao, chứa nhiều canxi, photpho, axit ...

Thịt nướng lá chanh
14:43:38 07/10/2021

Thịt nướng quyện vào hương thơm của lá chanh, kích thích khứu giác. Khi ăn, thịt mềm đậm vị, lá chanh giòn rụm, bùi bùi. Nguyên liệu: – 400 gr thịt heo – 1 nắm lá chanh – 2 củ hành khô – Gia vị: dầu ăn, hạt tiêu, muối, ...

Bún bung Thái Bình
14:31:23 07/10/2021

Bát bún hấp dẫn bởi viên chả rán vàng ruộm, viên bung mềm tan, thơm béo đậm đà, phần chân giò vẫn giữ được độ giòn và săn chắc. Nguyên liệu: – 1 cái chân giò trước – 200 gr thịt nạc vai lẫn mỡ xay – 1 kg bún ...

Cách làm bánh giò tại nhà vừa dễ vừa ngon
14:09:05 04/10/2021

Khó mà cưỡng lại sức hấp dẫn của chiếc bánh giò nóng hổi thơm nức, bạn có thể tự làm món ăn này tại nhà, công thức khá đơn giản. Bánh giò nhân thịt heo nóng hổi hợp nhất ăn trong mùa se lạnh. Cách làm bánh giò tại nhà ...

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng
14:21:19 27/09/2021

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu không chỉ là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe mà còn là bài thuốc chữa đau đầu. Nguyên liệu: – 4 quả trứng vịt lộn – 1 bó rau ngải cứu – 1 nhánh gừng – 1 gói gia vị thuốc bắc – ...

Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội
14:18:12 21/09/2021

Bánh mềm mượt, sánh dẻo quyện với thịt băm và mộc nhĩ giòn sần sật, đậu xanh bùi bùi… làm nên bữa sáng ngon tiết kiệm thời kỳ giãn cách. Tác giả: Bùi Thủy Nguyên liệu 2 chén cơm nguội đầy 2/3 chén bột năng 200 g thịt nạc vai ...

Cách làm hồng trà sữa đơn giản tại nhà
09:45:56 20/09/2021

Hồng trà sữa nổi bật hương vị đặc trưng của trà, quyện với vị ngọt béo của sữa, chút dai mềm của trân châu hấp dẫn như ngoài tiệm. Tác giả: Bùi Thủy Nguyên liệu 50 g hồng trà 1 hộp sữa đặc 1 túi sữa tươi (220 ml) 180 ...

Làm bánh giày giò từ cơm nguội siêu nhanh
18:21:10 18/09/2021

Bánh giày mềm mịn, dẻo dai, kẹp giò lụa làm nên bữa sáng nhanh gọn, thơm ngon ngày giãn cách. Tác giả: Bùi Thủy Nguyên liệu 1/2 chén cơm nguội 200 grams bột gạo nếp 1 muỗng canh dầu ăn 1/2 muỗng cà phê muối 180 – 200 ml nước ...

Mì Quảng mực
14:55:27 17/09/2021

Mì Quảng hấp dẫn bởi sợi mì dai ngon, đậm đà, chan nước lèo ngọt thơm, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua cay. Nguyên liệu: – 400 gr xương heo – 500 gr mực tươi – 1 kg sợi mì Quảng – Bánh tráng – Lạc rang ...

Cháo gà đậu xanh
15:05:31 14/09/2021

Cháo nở đều, màu vàng nhạt, sánh nhuyễn, thơm mùi thịt gà pha chút vị gừng ấm, là món ăn nhẹ bụng, dễ làm. Nguyên liệu: – 1 con gà ta cỡ 1-1,2 kg – 1/2 bát con đậu xanh – 1/2 bát gạo tẻ – 1/3 bát gạo nếp ...

Sữa khoai lang tím vị thơm béo
07:38:33 13/08/2021

Món sữa nấu từ khoai lang tím nấu theo công thức đơn giản, có hương vị thơm béo đặc trưng, tốt cho sức khỏe mùa dịch. Khoai lang tím là thực phẩm được ưa chuộng vì mang lại nhều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài luộc, hấp, nướng, nấu chè…, ...

Cách làm bún thang ngon chuẩn vị Hà Nội
15:20:18 12/08/2021

(VTC News) – Bún thang là một trong thứ tinh túy của ẩm thực đất kinh kỳ, hương vị tinh tế, không gây ngán, gây béo. Với những nguyên liệu dễ tìm cùng một chút khéo léo, gia đình bạn sẽ được thưởng thức tô bún thang ngon chuẩn vị ...

Cách làm mít kho chay thanh đạm mà ngon khó cưỡng
13:04:33 27/07/2021

(VTC News) – Mít kho chay là món ngon dễ làm, tuy thanh đạm nhưng lại có sức hấp dẫn không tưởng. Mít kho chay không chỉ dành cho những ngày ăn chay thanh tịnh mà có thể bổ sung vào thực đơn món ngon mỗi ngày của bạn. Miếng ...

Lòng lợn chiên mắm ớt
14:33:42 07/07/2021

(VTC News) – Khó ai cưỡng lại được sức hấp dẫn của lòng lợn chiên mắm ớt, cách làm món này lại không hề khó khăn. Lòng lợn chiên mắm ớt giòn dai, đậm vị khiến ai cũng phải thòm thèm. Thực đơn món ngon nhà bạn không thể thiếu ...

Cách làm món tôm kho tàu chuẩn vị miền Tây
07:00:33 03/07/2021

(VTC News) – Tôm kho tàu là món ngon cực đưa cơm, ai cũng có thể học được vì cách chế biến vô cùng đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Tôm kho tàu kiểu miền Tây là món ăn bổ dưỡng và lạ miệng, nằm trong khả năng nấu nướng của ...

Mẹo rang cơm ngon như ở nhà hàng
06:48:21 03/07/2021

(VTC News) – Nếu bạn thắc mắc vì sao cơm mình rang không tơi, hạt cơm không bóng bẩy săn chắc, vừa giòn vừa dẻo như ngoài hàng, hãy tham khảo các mẹo rang cơm ngon dưới đây. Cơm rang là món khoái khẩu giúp đổi vị cho bữa ăn gia ...

Ngon đến mấy cũng chớ dại ăn những bộ phận này của cá để tránh mang bệnh vào người
08:42:03 15/06/2021

( PHUNUTODAY ) – Những bộ phận này của con cá bạn nhất định không nên ăn bởi nó có thể mang đến bệnh tật cho bạn đấy. Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Vì thế, nhiều người có thói quen thích ...

Bài đọc nhiều

Các mẹo làm món cá ngon
Phần lớn mọi người đều mắc các sai lầm này khi ăn tôm
Thịt nướng lá chanh
Bún bung Thái Bình
Cách làm bánh giò tại nhà vừa dễ vừa ngon
Trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng
Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội
Cách làm hồng trà sữa đơn giản tại nhà
Làm bánh giày giò từ cơm nguội siêu nhanh
Mì Quảng mực
Cháo gà đậu xanh
Sữa khoai lang tím vị thơm béo
Cách làm bún thang ngon chuẩn vị Hà Nội
Cách làm mít kho chay thanh đạm mà ngon khó cưỡng
Lòng lợn chiên mắm ớt
Cách làm món tôm kho tàu chuẩn vị miền Tây
Mẹo rang cơm ngon như ở nhà hàng
Ngon đến mấy cũng chớ dại ăn những bộ phận này của cá để tránh mang bệnh vào người
Sai lầm nhiều bà nội trợ đang mắc khi dùng nồi chiên không dầu
Nước chanh sả mật ong uống mỗi ngày để tăng sức đề kháng: Mẹ siêng làm cho cả nhà
Những mẹo vặt đơn giản giúp chiên cá không bị nát, sát chảo, thơm giòn