Không chỉ có tác dụng giải khát mà nước dừa còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng uống nước dừa hàng ngày có tốt không?

Tác dụng của nước dừa với sức khỏe

Đặc tính chống oxy hóa

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy, nước dừa có tác dụng làm thay đổi cấu trúc của các gốc tự do, khiến chúng không còn khả năng gây hại cho cơ thể. Theo kết quả của các nghiên cứu trên loài chuột, nước dừa có lợi ích cải thiện đáng kể sự mất cân bằng oxy hóa, giảm hoạt động các gốc tự do, kết hợp với giảm huyết áp, nồng độ triglyceride và insulin.

Các gốc tự do được sản xuất trong quá trình trao đổi chất giữa các tế bào nhằm giảm bớt trạng thái căng thẳng, hoặc cơn đau do chấn thương. Khi tồn tại quá nhiều gốc tự do, cơ thể sẽ rơi vào tình trạng mất cân bằng oxy hóa, có thể làm tổn thương các tế bào và tăng nguy cơ bệnh tật.

Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Theo các nhà khoa học, những người cao huyết áp thường có hàm lượng kali thấp. Trong khi đó, tác dụng của nước dừa tươi giúp điều hòa huyết áp. Vì thế, nước dừa tươi với nhiều kali và axit lauric là loại thức uống rất tốt cho người cao huyết áp.

Nước dừa giúp chống mất nước

Uống nước dừa có tác dụng gì? Như ở trên đã đề cập nước dừa tươi rất giàu kali và các loại khoáng chất khác. Nhờ đó uống nước dừa tươi giúp bạn điều tiết chất lỏng bên trong cơ thể. Từ đó giúp bạn bổ sung và bù nước cho cơ thể.

Sự cân bằng điện giải và huyết tương trong nước dừa khá tương đồng với máu người. Vì vậy, lợi ích của nước dừa có thể giải quyết tốt những vấn đề về tiêu hóa, hoặc khi thời tiết nóng, sau khi tập luyện nặng nhọc có thể giúp bù nước cho cơ thể một cách nhanh chóng.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa

Nước dừa chứa nguồn axit lauric dồi dào để cơ thể chuyển hóa thành monolaurin. Monolaurin hoạt tính kháng virus, kháng động vật nguyên sinh và kháng khuẩn. Uống nước dừa tươi có tác dụng chống lại giun đường ruột, ký sinh trùng, virus có vỏ lipid và các bệnh nhiễm trùng đường ruột khác ở trẻ em và người lớn.

Uống nước dừa giúp giảm cân

Nước dừa tươi là chất điện giải tự nhiên giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, tác dụng của nước dừa tươi rất tốt cho những người bị thừa cân. Nguyên nhân là vì loại nước này rất giàu triglyceride chuỗi trung bình, một dạng chất béo có thể giúp giảm cân.

Triglyceride chuỗi trung bình còn có khả năng tăng cường năng lượng, giúp hạn chế cảm giác đói hiệu quả hơn các dạng chất béo khác. Những chất béo đặc biệt có trong nước dừa tươi giúp duy trì trọng lượng cân đối cho cơ thể và giúp giảm cân.

Nước dừa giúp cải thiện bệnh tiểu đường

Một số nghiên cứu trên động vật  chỉ ra rằng nước dừa có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, giảm nồng độ hemoglobin A1c và giảm các dấu hiệu của mất cân bằng oxy hóa. Hiện vẫn chưa có nghiên cứu nào được thực hiện ở người.

Với 3 gam chất xơ và 6 gam carb dễ tiêu hóa trên mỗi cốc (240ml), nước dừa phù hợp với kế hoạch ăn uống cho người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, nước dừa còn chứa hàm lượng lớn magiê, nó có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và tiền tiểu đường.

Uống nước dừa hàng ngày có tốt không?

Về lợi ích, nước dừa chứa 95% là nước và nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như nitơ, acid phosphoric, kali, canxi, magie, sắt, đường khử. Nhờ các thành phần trên nước dừa có tính hàn giúp giải nhiệt, làm mát, giải khát đặc biệt tốt. Nước dừa cũng được sử dụng để bổ sung cho người bệnh mất nước.

Về tác hại, việc uống dừa liên tục mỗi ngày chỉ nên duy trì trong khoảng thời gian ngắn. Nếu uống nước dừa liên tục thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng tăng cân, cơ thể uể oải hoặc mỏi cơ vào mỗi buổi tối.

Do đó, bạn chỉ nên uống nước dừa tối đa 1 – 2 quả/ngày và không được uống liên tục trong thời gian dài. Ngoài ra bạn cũng hạn chế uống nước dừa vào buổi tối có thể gây áp lực với hệ bài tiết hoặc gây mỏi cơ.

Như vậy nước dừa rất tốt nhưng cần phải uống đúng cách và đúng liều lượng thì mới mang lại lợi ích cho sức khỏe.