Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc toàn khu vực đứng yên

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động và dao động trong khoảng 51.000 – 54.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giá heo hơi thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái và Lào Cai.

Còn tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên, giá heo hơi hôm nay ở mức 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Tại các tỉnh, thành còn lại, giá heo hơi ổn định trong khoảng 52.000 – 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đi ngang

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 – 52.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức giá thấp nhất trong khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận.

52.000 đồng/kg là mức giá heo hơi được ghi nhận tại các tỉnh còn lại.

Giá heo hơi tại miền Nam không biến động

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay lặng sóng theo xu hướng chung của thị trường và dao động trong khoảng 51.000 – 53.000 đồng/kg.

Trong đó, thương lái tại các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu đang cùng thu mua heo hơi với giá cao nhất là 53.000 đồng/kg.

Tại Kiên Giang, Hậu Giang, Trà Vinh và Bến Tre, giá heo hơi hôm nay đứng mức 51.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Các tỉnh thành còn lại neo tại mức 52.000 đồng/kg.

Nguồn cung tăng, nhu cầu thấp khiến giá heo hơi khó tăng

Thông thường, cận Tết Nguyên đán là thời điểm thị trường heo hơi trong nước sôi động nhất năm, tuy nhiên năm nay, Tết Dương lịch và Âm lịch 2023 đang đến rất gần, giá heo lại đi ngang, thậm chí giảm nhẹ. Đây là diễn biến ngược chiều so với các năm trước.

Khảo sát cho thấy sau khi tăng bật lên 75.000 đồng/kg vào giữa tháng 7, giá heo hơi đã lao dốc 4 tháng liên tiếp và hiện đang ở mức 50.000 – 54.000 đồng/kg. Đây cũng là mặt bằng giá chung trong năm nay.

Trong khi đó giá thịt heo tại các hệ thống phân phối và chợ truyền thống ở Hà Nội và TP.HCM vẫn tương đối thấp.

Cụ thể, thịt ba chỉ khoảng 115.000 đồng/kg; nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 – 110.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 90.000 – 105.000 đồng/kg; sườn non khoảng 130.000 đồng/kg; thịt xay 75.000 – 80.000 đồng/kg…

Ông Nguyễn Văn Trọng, Nguyên Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, người chăn nuôi hy vọng sau Giáng sinh lại đến Tết dương lịch, đây cũng là giai đoạn nhiều nơi tổ chức tiệc tùng cuối năm sẽ giúp sức mua hồi phục và giá tăng, tuy nhiên chưa năm nào, thị trường heo hơi sát Tết Nguyên đán lại kém sôi động như năm nay.

“Sức tiêu thụ yếu, một số doanh nghiệp ghi nhận tình trạng ứ đọng một phần nhỏ đàn heo quá cân. So với mọi năm, giá heo hơi thời điểm này được xem là bất thường vì lịch sử hầu như không có hiện tượng ứ đọng, giá thấp như thế”, ông Trọng phân tích.

Theo ông Trọng, sự mất cân đối cung – cầu chính là nguyên nhân khiến thị trường heo hơi ảm đạm ngay trong mùa cao điểm tiêu thụ.

Kể từ đầu quý IV, nhiều doanh nghiệp, nhà máy cắt giảm giờ làm, cho lao động nghỉ luân phiên, nghỉ Tết sớm do thiếu đơn hàng, thu nhập của người lao động bấp bênh khiến tiêu thụ thịt heo cũng chững lại.

Trong khi đó, theo số liệu của Tổng Cục Thống kê, tổng đàn heo tính đến hết tháng 11 tăng 12,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Ông Trọng cho rằng với đà tăng trưởng như hiện nay, nếu không gặp bất lợi về dịch bệnh thì nguồn cung thịt heo từ nay đến cuối năm và dịp Tết Nguyên đán sẽ được đảm bảo.

“Những ngày sát Tết, giá heo hơi có thể sẽ nhích lên nhẹ, cao nhất cũng chỉ khoảng 60.000 đồng/kg và không có chuyện sốt giá”, ông Trọng dự báo.