Theo Jose Antonio Camposano, Chủ tịch điều hành Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), mặc dù năm 2024 tăng trưởng chậm chạp, ngành tôm của nước này vẫn kỳ vọng sẽ tăng trưởng nhưng ở mức bền vững hơn.

Tại Triển lãm Hải sản Bắc Mỹ 2025 ở Boston, Camposano cho biết Ecuador đã giảm tham vọng tăng trưởng xuống còn 5-10% mỗi năm.

“Chúng tôi phát triển quá nhanh. Thị trường không thể hấp thụ được nhiều tôm như vậy. Khi điều đó xảy ra, bạn sẽ tích trữ hàng tồn kho, và khi bạn tích trữ hàng tồn kho, giá sẽ giảm”, ông nói.

Các công ty tôm của Ecuador đã nỗ lực xây dựng và duy trì sự đa dạng hóa trên thị trường của họ, điều này sẽ giúp họ tồn tại đến năm 2024.

Camposano cho biết hiện ngành tôm của Ecuador đang theo dõi chặt chẽ để xem khi nào có thể tiếp tục tăng trưởng.

“Đây là một thị trường luôn thay đổi”, ông nói. “Ecuador sẵn sàng tăng trưởng trở lại nếu thị trường chấp nhận nhiều tôm hơn”.

Camposano không đưa ra dự đoán cụ thể cho năm 2025, nhưng cho biết Ecuador sẽ đáp ứng được nhu cầu thị trường đối với tôm.

Tổ chức của Camposano đang tham gia ít nhất 9 hội chợ thương mại quốc tế trong năm nay, bao gồm Gulfood ở Dubai, UAE và Foodex ở Nhật Bản lần đầu tiên, “tìm kiếm mọi ngóc ngách” để tìm kiếm thị trường mới.”