Tính đến năm 2024, cả nước có 58 trại cá tra đạt chuẩn ASC, với sản lượng khoảng 210.144 tấn, xuất khẩu tới 61 quốc gia, chủ yếu là châu Âu như Hà Lan, Đức, Anh và Thụy Sĩ – các thị trường vốn đòi hỏi cao về tiêu chuẩn môi trường, xã hội và an toàn thực phẩm.
Hiệu quả sản xuất tại các trại cá tra đạt chuẩn cũng vượt trội. Các trại tiết kiệm trung bình 144 m³ nước mỗi tấn cá, tỷ lệ kiểm soát bệnh cao lên tới 88,9%, và 72,4% trại có hệ thống xử lý bùn đạt chuẩn. Ngoài ra, năng suất đạt 70,4%, góp phần giảm chi phí và gia tăng tính cạnh tranh.
Chứng nhận ASC không chỉ khẳng định chất lượng và uy tín cá tra Việt Nam trên thị trường quốc tế mà còn thể hiện bước chuyển mình mạnh mẽ của ngành theo hướng phát triển xanh, bền vững. Với lợi thế này, Việt Nam đang nắm trong tay “chìa khóa vàng” để giữ vững và mở rộng thị phần cá tra tại các thị trường cao cấp, trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng toàn cầu đang dịch chuyển mạnh sang các sản phẩm có trách nhiệm với môi trường và xã hội.
Nguồn: https://vasep.com.vn/san-pham-xuat-khau/ca-tra/nguyen-lieu/viet-nam-dan-dau-the-gioi-ve-san-luong-ca-tra-dat-chung-nhan-asc-34343.html |