TP.HCM kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và cơ sở dịch vụ ăn uống

TP.HCM kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và cơ sở dịch vụ ăn uống

(VietQ.vn) – Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.

Theo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” được ban hành căn cứ tình hình thực tế về công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn TP. Tháng hành động năm nay có chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

TP.HCM kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và cơ sở dịch vụ ăn uống. (Ảnh minh họa)

Trong thời gian diễn ra tháng hành động, Sở An toàn thực phẩm TP sẽ tập trung vào hoạt động chính như đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền, phổ biến kiến thức và quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đến các cấp chính quyền, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.

Tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra, giám sát chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, tăng cường khả năng ứng phó và xử lý kịp thời các vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở có bếp ăn tập thể, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Nam Dương

Nguồn: https://vietq.vn/tphcm-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-bep-an-tap-the-va-co-so-dich-vu-an-uong-d232388.html