logo doanhnghiep24h

doanhnghiep24h.vn

doanhnghiep24h.net

Thông tin

Cú 'xoay trục' của Duterte giữa cuộc đấu Mỹ - Trung

Đề xuất đầu tư xây dựng hai tỉnh lộ lớn ở Củ Chi

Dân Mỹ tăng tín nhiệm, ông Trump rộng cửa tái cử vào năm 2020

Liên minh tình báo 5 nước "mở rộng" để đối phó Trung Quốc

Mỹ phẩm tự chế bán tràn lan trên mạng: Như chưa hề có cuộc ra quân?

Mỹ điều máy bay ném bom tàng hình B-2 dằn mặt Trung Quốc

Phạt nặng để chống thực phẩm bẩn

Việc làm ảo tràn lan mạng xã hội: Bên trong lớp học kinh doanh online

KINHTEDUBAO.GIF

Cua biển vỉa hè hút khách nam giới - tưởng rẻ hóa quá đắt

 
Thứ hai, 10/9/201813:23 (GMT+7)
 

Cua biển chỉ từ 70 đến 180 nghìn/con, thu hút cánh đàn ông Hà Nội. Nhưng về nhà ăn mới biết cua ọp, toàn nước.

Khoảng 6 tháng trở lại đây, hàng chục vỉa hè Hà Nội, đặc biệt là dọc tuyến đường vành đai 3, từ khoảng 3h chiều đến 7h tối, xuất hiện các lái buôn xếp cua ra bán. Cua cầm lên chắc tay, ngoại hình đẹp. Con nhỏ 70 nghìn/con, cỡ vừa 140 nghìn, cỡ lớn tới 180 nghìn, đều còn sống và to khỏe. 

Những người bán cho biết đây là cua thịt được nhập từ Quảng Ninh, Quảng Bình, Cà Mau.... Họ đã bán nhiều cho các nhà hàng, các cơ sở thu mua hải sản lớn ở Hà Nội và một số tỉnh lân cận. Số cua này được đem ra vỉa hè bán, là "để bán sỉ cho có lời cao", hoặc "cua không đạt yêu cầu, phải bán tháo"...

Khách hàng của anh (Phong, quê Cà Mau, bán cua ở vỉa hè đường Trường Chinh) đa số là đàn ông. Một số phụ nữ đến xem đều bỏ đi. Ảnh: Trọng Nghĩa. 

Một buổi chiều, anh Trần Xuân Phong (30 tuổi, quê Cà Mau) bán được tầm 70 con như vậy trên vỉa hè đường Trường Chinh. Tính ra, cua có giá chỉ khoảng 200 đến 400 nghìn đồng/kg, rẻ hơn giá thị trường đến 100 nghìn đồng. Tuy vậy, chúng đều được quấn dây khá dày, có con to khi dỡ dây ra, cân nặng cả lạng. 

"Cua em bán rẻ hơn trong chợ năm bảy chục nghìn, nhưng luôn là những con tuyển, chắc thịt", anh nói, và khẳng định cua này "nhập từ Cà Mau, phân phối nhiều tỉnh miền Bắc, được đi máy bay hẳn hoi nên không lo yếu đi".

Khách hàng của anh Phong đa số là đàn ông. Họ hầu như không có kinh nghiệm chọn cua nên khá phóng tay, chỉ muốn mua hải sản tươi sống về cho gia đình mà không chú ý về nguồn gốc hay chất lượng. Vì thế họ chỉ thường hỏi giá, nhấc lên xem nặng nhẹ và mua ngay. 

Theo một số ngư dân lâu năm ở Cà Mau, giá cua ở vùng biển này xuất ra Hà Nội không thể rẻ như vậy, trừ khi đó là loại cua kém chất lượng, hay còn gọi là cua loại 3. Đây là loại cua mềm, ít thịt, nặng 200-300 gram, có giá khoảng 300 nghìn/kg.

Những con cua tuy tươi sống, nhưng luộc lên không có thịt. Ảnh: Trọng Nghĩa.

Anh Nguyễn Cương (27 tuổi, quê Hà Nam) từng mua cua biển ở vỉa hè đường Nguyễn Xiển, cho biết: "Cua toàn nước, ít thịt, ăn rất mặn, không có mùi thơm, không bao giờ tôi mua lần hai".

Khẳng định loại cua đang bán ở vỉa hè Hà Nội chất lượng kém, anh Nguyễn Văn Cường (25 tuổi, quê Thanh Hóa), có gia đình nuôi cua gần 10 năm cho biết thêm: "Cua này ở Thanh Hóa rất nhiều, chứ có phải Cà Mau gì xa xôi, người ta gọi là cua nước, không có thịt đâu!".

Còn anh Trần Văn Mạnh, chủ một nhà hàng hải sản tại quận Hà Đông, Hà Nội, nói thêm: "Chúng tôi không quan trọng cua lớn hay bé, chỉ cần biết nguồn gốc, xuất xứ, và quan trọng là thịt nhiều và chắc. Những loại cua vỉa hè này không đạt tiêu chí đó nên tôi nghĩ không có nhà hàng nào dại gì mua. Riêng cua Cà Mau thì tôi hoàn toàn không tin vì khi xuất ra Hà Nội phí vận chuyển sẽ cao".

Trọng Nghĩa/Theo Vnexpress

 
 

SUATANTUANH.GIF

BANHTRUNGTHUDONGKHANH1.GIF

OTONAMTHAI.GIF

LIENTHANH.GIF

KDTPHUCUONG.GIF

MEKONG.GIF

BAOBIKYTHANH1.GIF

TRAICAYCHANHTHU.GIF

THUYSANMUOITUYEN.GIF

 

CAOSUHUNGVUONG.GIF

DIEUKHACNGUYENQUANG.GIF

DINHKHUE.GIF

MYMY.GIF

Thị trường & Giá cả

Thịt bò Mỹ giá 86 nghìn đồng/kg?

Nỗi ám ảnh về sự 'tháo chạy': Đại gia chứng khoán lại sụt giảm hàng trăm tỷ

'Bát nháo' thị trường cửa cuốn lắp ghép gia công: Lời khuyên cho người tiêu dùng

Kết quả xổ số toàn quốc ngày 15/10/2018

Gia đình

Các loại cây trồng trong nhà giúp đuổi muỗi

5 thói quen tai hại khi ngủ con gái cần loại bỏ ngay

Chồng giả chết, vợ không biết ôm hai con trầm mình tự tử

Kết hợp đậu phụ những thực phẩm này cả đời không phải dùng thuốc

Sức khỏe

Hiểm họa từ các thẩm mỹ... ‘vườn’

Tuổi 20 ăn gì để phát triển chiều cao, phòng bệnh hiệu quả?

Đóng kín cửa – thói quen nguy hiểm ‘chết người’ khi sử dụng điều hòa vào mùa đông

Giải trí

Châu Nhuận Phát sẽ quyên gia sản hơn 16.600 tỉ đồng cho từ thiện

Lý luận độc đáo của trẻ con

Từ Hiểu Đông tiết lộ bí mật “động trời”, làm dậy sóng giới võ lâm Trung Quốc

Dân làng sung sướng vì được bán cây sưa định giá 100 tỷ đồng

Mua & Bán

Cơ sở sản xuất bánh trung thu Sơn Long Đồng Khánh

  • Mô tả Địa Chỉ: 2A59/1 Tỉnh lộ 10- Phạm Văn Hai- Bình Chánh- TP HCM Điện Thoại: 08. 3768 4668 Hotline: 0906.845.995 - 0938.773.799 CHUYÊN SẢN XUẤT BÁNH TRUNG THU CÁC LOẠI

Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Nhựa Ngọc Minh

  • Mô tả Địa Chỉ: A6/8/6 Đường 1A, Ấp 1- Vĩnh Lộc B- Bình Chánh- TP.HCM Điện Thoại: 028.5.425 2635 - Fax: 028.3.754 2918 - Hotline: 0909.645 951 CHUYÊN SẢN XUẤT & CUNG CẤP CÁC LOẠI ỐNG NHỰA PVC

Kỹ thuật viên, bác sĩ ngành Spa, tạo hình, thẩm mỹ, Massage

  • Mô tả Viện Thẩm mỹ, Spa chuyên về điều trị, chăm sóc da và tạo hình thẩm mỹ sắp khai trương chi nhánh TP.HCM Cần tuyển Kỹ thuật viên, bác sĩ tạo hình, PT Thẩm mỹ, Chăm sóc da, Massage ...

Bán các loại xe ô tô đã qua sử dụng, giá hợp lý, tại TPHCM

  • Mô tả Công ty Tuấn Khải - 258 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TPHCMChuyên mua bán, trao đổi các loại xe đã qua sử dụng, chất lượng như mới, bảo hành bảo trì tốt, bảo đảm không va đụng
Mua & Bán

Video

Nậm pịa - Đặc sản Tây Bắc làm từ "phân non" động vật

Độc đáo hương vị cá linh non đầu mùa lũ

Điều gì xảy ra nếu uống nước chanh ấm vào mỗi sáng trong 8 tuần?

Nhà hàng robot phục vụ của Alibaba

Du lịch

"Săn" nhộng cọ béo núc, ngoe nguẩy - đặc sản đãi khách quý

Khoe chiến tích “sát gái”, “người hang động” Thái Lan bị gặp vạ

Chàng trai cao nhất và cô gái thấp nhất thế giới

Nghi lễ "xẻ thịt" biến mình thành cá sấu của bộ lạc Chambi

Công nghệ

Tìm hiểu về người Sentineli: "người tiền sử" giữa thế kỷ 21, lấy cung bắn trả cả máy bay viện trợ

Nhà khoa học nhận định người ngoài hành tinh có thể thống trị trái đất

Thực hư công dụng của quạt điều hòa

Ẩn hoạ từ bút 'ma thuật' biến không thành có

dongho

Ảnh

Infographics

logo doanhnghiep24h

 

CTY LIÊN KẾT TRUYỀN THÔNG 24H  Trụ sở: 57/4A Quang Trung- Phường 8- Quận Gò Vấp- TP.HCM     Tel: 0286.29 53 899      Fax: 0283.98 05 576

Văn phòng giao dịch: 621 Phạm Văn Chí- Phường 7- Quận 6- TP.HCM      Email: truyenthong24h@yahoo.com.vn - tindoanhnghiep24h@gmail.com     

* Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Đào Hùng_0913.644 913    * Hotline: 094.757 1877- 0932.757.756_Ms.Thu Sương

* Giấy phép số: 11/GP-STTTT, cấp ngày 25/01/2013 của Sở Thông tin và Truyền thông TP.Hồ Chí Minh

* Bản quyền thuộc về CTy Liên Kết Truyền Thông 24h * Quy chế