logo doanhnghiep24h

doanhnghiep24h.vn

doanhnghiep24h.net

Kiến thức tiêu dùng

Nước cam tươi chưa hẳn là tốt nhất

Những thực phẩm gây ung thư nhiều người đang ăn

Nước ngọt có ga: Lợi bất cập hại

Mang cơm đi làm coi chừng "độc" hơn thức ăn đường phố?

  • Mô tả Mùa hè mang cơm hộp đến ăn trưa ở công sở là cách vừa đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiện ích cho chị em không phải ra ngoài đường giữa trưa hè đổ lửa.

8 thực phẩm ngăn chặn cơn thèm thuốc lá

  • Mô tả Nghiện thuốc lá đang lấy đi hàng triệu mạng sống mỗi năm. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thuốc lá giết chết hơn 7 triệu người mỗi năm. Ung thư phổi là căn bệnh chết người

5 cách ăn uống "hủy hoại" xương nhanh chóng: Nếu kéo dài thì hậu quả sẽ rất nghiêm trọng

  • Mô tả Xương là bộ phận quan trọng giúp cơ thể hoạt động linh hoạt. Nhưng nhiều người chưa quan tâm đủ dẫn đến những hậu quả nặng nề. Xương yếu, loãng và giòn sẽ làm

Nếu muốn sống thọ, đừng vấp phải 5 thói quen ăn uống này

  • Mô tả Sức khỏe là vốn quý nhất của con người nhưng không phải ai cũng trang bị vốn kiến thức đầy đủ để có sức khỏe tốt. Năm thói quen xấu dưới đây vô tình lấy đi một nửa tuổi thọ

Lý do bạn nên ăn trứng mỗi ngày

  • Mô tả Trứng là thực phẩm gây tranh cãi suốt thời gian dài vì chứa nhiều cholesterol. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây trên tờ Heart khẳng định ăn trung bình một quả trứng mỗi ngày

KINHTEDUBAO.GIF

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không?

 
J, Theo Trí Thức Trẻ 15:02 25/10/2016
 

Có thể sữa tốt cho sức khỏe, giúp bạn cao lên. Nhưng rất tiếc, cái gì cũng có 2 mặt của nó.

Sữa, chẳng nghi ngờ gì nữa, là một trong những nhu yếu phẩm được tiêu thụ nhiều nhất thế giới, đặc biệt là tại các quốc gia Tây phương như châu Âu, châu Mỹ.

Hãy thì nhìn vào số liệu của vài nước để thấy được sự khủng khiếp này. Phần Lan - một trong những nước tiêu thụ nhiều sữa nhất - có sản lượng bình quân đầu người lên tới... 350 lít sữa mỗi năm. Hay Hà Lan, cũng vượt mức 300 lít mỗi năm.

Tuy nhiên, uống nhiều sữa có thực sự tốt hay không, điều này vẫn còn đang gây tranh cãi trong giới khoa học.

Những lợi ích không thể phủ nhận của sữa đối với trẻ em và thanh thiếu niên

Uống sữa có lợi cho sức khỏe - đây là điều đã được rất nhiều phương tiện truyền thông quảng bá trong nhiều năm qua.

Bên trong sữa có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất, cùng hơn 50 loại hormone trợ giúp tăng trưởng. Trong đó, protein của sữa là casein và whey - 2 dạng protein có chất lượng tuyệt vời, với nhiều axit amin thiết yếu góp phần tăng cường cho tiêu hóa.

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không? - Ảnh 1.
 
Đặc biệt, rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa rất giàu vitamin D và canxi, qua đó góp phần giúp cho xương chắc khoẻ, và cải thiện chiều cao.

Ví dụ như một nghiên cứu của ĐH Harvard năm 2013 trên hơn 96 ngàn đối tượng. Kết quả, những ai chịu khó uống sữa khi còn nhỏ và trong tuổi dậy thì, xương của họ khi trưởng thành sẽ chắc khoẻ hơn, đồng thời chiều cao cũng vượt trội.

Tác dụng của sữa có thể thấy rõ nhất tại các quốc gia phương Tây. Với chế độ ăn chứa nhiều sữa và các phụ phẩm như bơ, phomai... người phương Tây lúc nào cũng vượt trội về chiều cao so với các quốc gia châu Á tiêu thụ ít sữa hơn.

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không? - Ảnh 2.

Uống nhiều sữa có thể giúp cao hơn khi trưởng thành

(Ảnh minh họa)

Sữa thậm chí góp phần "giải lùn" cho cả một dân tộc. Hãy nhìn Nhật Bản, Hàn Quốc xem. Trước năm 1950, nam giới tại Nhật chỉ cao khoảng 150cm, nữ là 149cm. Hàn Quốc khá hơn một chút: Nam là 162cm, nữ 154cm.

Để cải thiện chiều cao cho dân tộc, chính phủ Nhật buộc phải "ép" người dân uống sữa với nhiều chính sách như miễn phí 1 ly sữa trong bữa ăn học sinh, bổ sung sữa cho cơ quan, trường học... kết hợp quảng bá sữa rộng rãi. Nhờ vậy mà đến nay, chiều cao của thanh niên Nhật đã được cải thiện đáng kể: nam trên 170cm, nữ là 158cm.

Tương tự như vậy là Hàn Quốc. Với nền kinh tế phát triển, họ có chế độ ăn nhiều bơ sữa của phương Tây, để rồi hiện nay nam giới ở đây cao trung bình 173cm, nữ là 162cm.

Nhưng người lớn uống sữa lại là một câu chuyện khác

Sữa có lẽ rất tốt với trẻ em và thanh thiếu niên. Nhưng đối với người trưởng thành và người cao tuổi, tác dụng của sữa lại không hoành tráng đến thế.

Đầu tiên, có một thông điệp mà rất nhiều nhà sản xuất sữa đã và đang sử dụng để quảng cáo cho sản phẩm của họ: Sữa giúp xương chắc khỏe, ngăn tình trạng loãng xương về sau.

Việc giúp xương chắc khỏe thì không có gì phải bàn cãi nhưng việc sữa giúp ngăn ngừa loãng xương thì đã có một số nhóm nghiên cứu lên tiếng phản bác. 

Theo như Bác sĩ Aaron E. Caroll từ ĐH Y dược Indiana (Mỹ), các bằng chứng chỉ ra rằng việc dùng sữa trong giai đoạn trưởng thành không có lợi ích nhiều, thậm chí sẽ gây hại nếu sử dụng quá liều lượng.

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không? - Ảnh 3.

Uống sữa thậm chí làm tăng nguy cơ rạn xương ở người trung tuổi

Ví dụ như trong một nghiên cứu trên 200.000 phụ nữ của Caroll, tỉ lệ loãng xương, rạn xương ở phụ nữ cao tuổi không thuyên giảm kể cả khi họ uống sữa. Một nghiên cứu khác công bố trên tạp chí JAMA Pediatrics năm 2015 trên 100.000 người cũng cho kết quả tương tự.

Nguyên do là bởi tỉ lệ hấp thụ Vitamin D và canxi trong sữa sau 25 tuổi là cực kỳ thấp, hay đúng hơn là không có. Thậm chí, một nghiên cứu khác tại Thụy Sĩ còn chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều sữa còn làm tăng nguy cơ rạn xương nữa cơ.

Thứ hai, thực tế đã chỉ ra rằng sữa có thể làm tăng tốc độ lão hóa của người trưởng thành. Nguyên do là bởi các loại sữa hiện nay hầu hết đều là sữa tiệt trùng, khiến các enzyme tiêu hóa trong sữa bị tiêu diệt.

Những gì còn lại của sữa là một lượng lớn đường lactose, và vấn đề nằm ở chỗ tiêu thụ quá nhiều đường sẽ làm tăng lượng insulin - hormone chuyển hóa đường trong cơ thể, gây gia tăng gốc oxy tự do và làm suy yếu hệ thống chống oxy hóa - hệ thống duy trì sự trẻ trung của chúng ta.

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không? - Ảnh 4.

Dương Mịch bằng tuổi với Lindsay - cùng sinh năm 1986

nhưng trông hai người như "một trời một vực".

Bên cạnh đó, đường cũng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của tế bào, đồng nghĩa với việc làm gia tăng sự lão hóa của cơ thể, khiến bạn trở nên "già trước tuổi". Có thể thấy ví dụ rất rõ nét ở những người châu Á và châu Âu.

Cùng một độ tuổi, nhưng người châu Âu có mức độ lão hóa cao hơn hẳn châu Á, âu cũng bởi chế độ ăn của người châu Á ít sữa hơn. Như Nhật Bản, tuy đã gia tăng lượng sữa tiêu thụ mỗi năm, nhưng cũng chỉ đạt khoảng 40 lít/người/năm, thua xa so với các quốc gia châu Âu.

Cuối cùng, cũng do sữa ngày nay tiệt trùng quá nhiều, lượng lợi khuẩn và enzyme có trong sữa bị thuyên giảm, trong đó có những vi khuẩn giúp tiêu hóa lactose.

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không? - Ảnh 5.
 
Hệ quả, rất nhiều người mắc phải chứng bất dung nạp lactose, làm tăng khả năng bị đầy bụng, khó tiêu. Đây chính là lý do vì sao có người cứ uống sữa xong là đau bụng.

Tóm lại, ai là người nên uống sữa và uống sữa như thế nào?

Những người nên uống sữa chính là trẻ em và thanh thiếu niên đang trong độ tuổi phát triển. Còn người trưởng thành, tốt nhất là cần chọn loại sữa phù hợp và uống với liều lượng vừa đủ.

Bạn có dám chắc rằng mình đã thực sự hiểu về việc uống sữa không? - Ảnh 6.
 
Ngoài ra, bạn chỉ nên uống sữa thanh trùng thay vì sữa tiệt trùng. Loại sữa này chỉ loại bỏ vừa đủ các vi khuẩn có hại, để lại một phần vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hoá của chúng ta.

Nguồn: PETA, Prevention, CNN

Theo Trí Thức Trẻ

 

KDTPHUCUONG.GIF

MEKONG.GIF

BAOBIKYTHANH1.GIF

TRAICAYCHANHTHU.GIF

THUYSANMUOITUYEN.GIF

 

CAOSUHUNGVUONG.GIF

DIEUKHACNGUYENQUANG.GIF

DINHKHUE.GIF

MYMY.GIF

HATDIEUBATAM.GIF

TIENTRIEN.GIF

 HATDIEUPHUCTHANH.GIF

Thị trường & Giá cả

Giá dừa Bến Tre thấp kỷ lục 2.500 đồng/trái vì Trung Quốc ngưng mua

Giới đầu tư bất động sản muốn tháo chạy khỏi Vân Phong

"Siêu phẩm" bơ tí hon không hạt khiến người tiêu dùng trố mắt

  • Mô tả Mùa bơ đang bắt đầu, thị trường xuất hiện một số loại bơ lạ thu hút người tiêu dùng tò mò như bơ tí hon không hạt.
  • Tin con

    Ăn gì để giảm stress?

Dưa Trung Quốc giá rẻ đổ vào Việt Nam

Gia đình

Nỗi đau khi người thân theo hội thánh Đức Chúa Trời

Cậu bé 13 tuổi vờ bị bắt cóc để lấy tiền mua điện thoại

Tiếng chuông ám ảnh suốt đêm trong căn biệt thự ở Hà Đông

Đi làm 4 năm lương 30 triệu nhưng tôi không để dành được tiền cưới vợ

Sức khỏe

Nổ điện thoại di động, một giám đốc mất mạng

Nước cam tươi chưa hẳn là tốt nhất

Tiêm trắng da: Tốn tiền mua nguy hiểm

Những thực phẩm gây ung thư nhiều người đang ăn

Giải trí

Video “đại hồng thủy trút xuống từ thiên đường” gây sốt

Argentina gây thất vọng: Đừng đổ thừa Messi hỏng pen!

Bồi bàn biến thực khách thành dê, chó

“Đệ nhất Thiếu Lâm” khóc vì quá thất vọng, có thể giải nghệ sau thất bại bẽ bàng

  • Mô tả Tối 2/6, Yi Long đã gây thất vọng rất lớn cho làng võ Trung Quốc sau khi để Saiyok Pumphanmuang – người được mệnh danh "Vua Muay Thái" hạ knock-out ngay trong hiệp 1.

Mua & Bán

HTX thanh long Tầm Vu xây dựng thương hiệu ngày lớn mạnh

  • Mô tả Với mong muốn giúp đỡ cho bà con nông dân không phải sử dụng nhầm phân giả, kém chất lượng và giá thanh long bán không bị ép giá, cũng chính từ đó HTX thanh long Tầm Vu được thành lập.

Kỹ thuật viên, bác sĩ ngành Spa, tạo hình, thẩm mỹ, Massage

  • Mô tả Viện Thẩm mỹ, Spa chuyên về điều trị, chăm sóc da và tạo hình thẩm mỹ sắp khai trương chi nhánh TP.HCM Cần tuyển Kỹ thuật viên, bác sĩ tạo hình, PT Thẩm mỹ, Chăm sóc da, Massage ...

Bán các loại xe ô tô đã qua sử dụng, giá hợp lý, tại TPHCM

  • Mô tả Công ty Tuấn Khải - 258 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TPHCMChuyên mua bán, trao đổi các loại xe đã qua sử dụng, chất lượng như mới, bảo hành bảo trì tốt, bảo đảm không va đụng

Chuyển về quê cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo

  • Mô tả Do chuyển về quê ở nên cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo giá rẻ. - giá thuê 5 triệu tháng cọc 1 tháng - sang nguyên shop và mặt bằng 35 triệu Khu dân cư đông
Rao vặt

Video

Thói quen dùng tăm bông lấy ráy tai gây hại ra sao?

  • Mô tả Tăm bông không lấy sạch ráy tai mà còn đẩy chúng vào sâu hơn, lâu dài sẽ ảnh hưởng đến màng nhĩ và làm giảm thính lực.

Video cắt tóc bằng lửa hot nhất Internet tuần qua

  • Mô tả Người thợ liên tục dùng lược và bình xịt phun lửa để tạo kiểu tóc cho khách hàng mà không làm cháy tóc. Theo Metro, người thợ có tên Kadir Demirel, 39 tuổi, sống tại Hà Lan

4 loại gà rán vòng quanh thế giới ai cũng làm được

  • Mô tả Bạn có thể chế biến theo công thức từ châu Á sang châu Mỹ, từ Brazil đến Nhật Bản và Hàn Quốc một cách dễ dàng để đổi món cho gia đình.

Tiền ảo IFan thu hút người chơi ra sao?

  • Mô tả Cộng đồng nhà đầu tư tố cáo đã đổ hơn chục nghìn tỷ đồng mua iFan, Pincoin của Công ty Modern Tech, nay không thể rút vốn về.

Du lịch

Rủ nhau vào rừng bắt "đặc sản" ốc núi đá béo ngậy

Dấu chân người trên đá và câu chuyện kỳ lạ về 'lời nguyền' ngàn năm

Về miền Trung ăn canh xương rồng vừa ngon vừa lạ

Nửa đêm theo dấu những đàn cá sông ở miền Tây

Công nghệ

Sạc dự phòng giá siêu rẻ: Rao bán tràn lan, nhiều người 'ôm bom nổ chậm' mà không biết

Những phát minh từng bị nhân loại chỉ trích

Lượng người dùng Internet trên thiết bị di động sẽ nhiều hơn TV vào năm 2019

Cần thủ đua nhau ra sông săn cá ở miền Tây

dongho

Ảnh

Infographics

logo doanhnghiep24h

 

CTY LIÊN KẾT TRUYỀN THÔNG 24H  Trụ sở: 57/4A Quang Trung- Phường 8- Quận Gò Vấp- TP.HCM     Tel: 0286.29 53 899      Fax: 0283.98 05 576

Văn phòng giao dịch: 621 Phạm Văn Chí- Phường 7- Quận 6- TP.HCM      Email: truyenthong24h@yahoo.com.vn - tindoanhnghiep24h@gmail.com     

* Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Đào Hùng_0913.644 913    * Hotline: 094.757 1877- 0932.757.756_Ms.Thu Sương

* Giấy phép số: 11/GP-STTTT, cấp ngày 25/01/2013 của Sở Thông tin và Truyền thông TP.Hồ Chí Minh

* Bản quyền thuộc về CTy Liên Kết Truyền Thông 24h * Quy chế