logo doanhnghiep24h

doanhnghiep24h.vn

doanhnghiep24h.net

Bài thuốc dân gian

Ăn gì để giảm stress?

Bạn đã biết 7 lợi ích bất tận của vỏ chanh?

  • Mô tả Khi dùng chanh, mọi người thường có thói quen vứt bỏ vỏ chanh vì nghĩ chúng không có công dụng. Tuy nhiên, có thể bạn sẽ ngạc nhiên bởi những lợi ích tuyệt vời

Quá nhiều lợi ích khi ngâm chân bằng nước muối

  • Mô tả Theo y học, ngâm chân trong nước muối chữa được rất nhiều bệnh mà có thể bạn chưa biết. Chắc hẳn nhiều người đã từng dùng phương pháp ngâm chân trong nước ấm với muối

Trẻ lười quan hệ tình dục, tuổi già mau mất trí

  • Mô tả Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Springer Archives of Sexual Behavior cho thấy tình dục đều đặn kích thích sự phát triển của các tế bào thần kinh ở vùng hippocampus

Liệu nấu nghệ có phải làm hỏng lợi ích của nó?

  • Mô tả Theo Food.ndtv, nghệ có một số lợi ích sức khỏe, bao gồm tự nhiên làm mát cơ thể và cũng cải thiện khả năng miễn dịch. Người Ấn Độ đã phát hiện ra công dụng tuyệt vời

Loài nấm đắt như vàng trên dãy Hoàng Liên Sơn

  • Mô tả Những bệnh nhân nằm trong hang trị bệnh, nếu nguy kịch, các thiền sư sẽ lấy một củ nấm mà thường ngày cất giữ rất kỹ lưỡng cho họ ăn. Ông Lâm đã chứng kiến tận mắt cảnh

Tuyệt chiêu trị chứng xuất tinh sớm hiệu quả ngay tại nhà

  • Mô tả Bệnh lý xuất tinh sớm ở nam giới có thể làm giảm sự tự tin và thậm chí dẫn đến các vấn đề tâm lý như lo lắng và trầm cảm. Để vượt qua tình trạng này, hãy thử áp dụng một vài

Tiết lộ bí quyết xoa bóp bàn chân chữa bách bệnh

  • Mô tả Đã từ lâu, bàn chân được gọi là trái tim thứ hai bởi vì đại não và các cơ quan khác trong cơ thể đều có một khu phản ánh của riêng mình trên bàn chân. Khi tác động với một

KINHTEDUBAO.GIF

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết

 

Vân Hồng | 2016-09-28 08:46

Màng mề gà là một vị thuốc quý, rẻ tiền và dễ kiếm, được sách Đông y ghi lại với những tác dụng chữa bệnh về đường tiêu hóa vô cùng hiệu quả.

Có nhiều loại bệnh khi mắc phải không biết "chữa sao cho khỏi" dù người bệnh đã kỳ công tìm thầy tìm thuốc.

Trong Đông y có nhiều vị thuốc rất hiệu quả, ngày xưa đã từng là những bài biệt dược "nổi tiếng trong thiên hạ" nhưng hiện nay nhiều người đã quen sử dụng thuốc Tây mà bỏ qua những bài thuốc truyền thống đơn giản.

Bài thuốc chữa bệnh "vừa rẻ vừa tốt" từ màng mề gà

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 1.

Màng mề gà sấy khô là một vị thuốc phổ biến trong Đông y

để chữa bệnh tiêu hóa (Ảnh minh họa)

Có một bộ phận trong nội tạng gà được Đông y đặt tên là "hoàng kim", "kê nội kim" hay màng mề gà. Đây là một vị thuốc rất quý, được sử dụng phổ biến trong nhiều thang thuốc chữa bệnh khác nhau.

Màng mề gà có thể giải quyết tình trạng suy người nặng khí, suy nhược, tì vị xấu, nhiều chứng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa.

Đây là bộ phận mà khi nói tên, nhiều người sẽ không biết là nó ở đâu. Kỳ thực, đó chính là lớp màng mỏng màu vàng ngăn cách giữa thành mề gà với thức ăn. Khi rạch mề ra, rửa sạch thì sẽ nhìn thấy.

Trong cuốn sách dược liệu "Y học trung trung sâm tây lục" (医学衷中参西录) ghi rằng, màng mề gà là lớp màng nằm trong dạ dày, chứa các chất sứ thạch, đồng, sắt… có thể tiêu hóa, nó là vị thuốc rất tốt".

Chúng ta đều biết, gà không có răng, tất cả thức ăn khi gà "nuốt chửng vào muốn tiêu hóa được đều dựa vào "tài năng và sức khỏe" của màng mề gà.

Màng mề gà có sức mạnh và độ bền đến nỗi nó có thể "chống cự" một cách an toàn khi tiêu hóa và hấp thụ thức ăn có nhiều đá sỏi, vật cứng mà gà ăn hàng ngày.

Khả năng đặc biệt này của màng mề gà giúp cho nó không bao giờ bị bệnh sỏi tì vị hay gan mật mặc dù thức ăn gà "mổ rồi nuốt" vào không phải lúc nào cũng an toàn.

Từ đặc điểm này, từ xa xưa các chuyên gia Đông y đã nghiên cứu và áp dụng vào việc chữa bệnh khá phổ biến và hiệu quả.

1. Màng mề gà chữa sỏi mật

Màng mề gà khi đi qua bàng quang, có thể giúp loại bỏ vật cứng và làm tiêu sỏi. Trong sách " Y lâm tập yếu" (医林集要) ghi rằng màng mề gà có tác dụng điều trị bệnh tiểu lắt nhắt, tiểu không hết, gan mật có sỏi.

Cách sử dụng: Chế biến màng mề gà cùng với kim tiền thảo, sắc uống như bình thường.

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 2.

Kim tiền thảo khô (Ảnh minh họa)

2. Màng mề gà chữa dạ dày lạnh ướt, suy nhược

Màng mề gà là vị thuốc có tính bình (cân bằng) có tác dụng làm chuyển hóa linh hoạt công năng của lá lách, giúp dạ dày khỏe mạnh, giải quyết tình trạng tì vị lạnh hàn, suy nhược.

Cách sử dụng: Trong cuốn "Y học trung trung sâm tây lục" hướng dẫn rằng, dùng các nguyên liệu gồm: Bạch truật (白术 Atractylodes macrocephala) 200g, gừng khô (干姜)100g, màng mề gà 100g, thịt táo tàu nấu chín 250g.

Tất cả nấu chín kỹ, làm nhuyễn rồi trộn thành hỗn hợp cho thật đều, vắt nặn thành miếng mỏng như bánh, sao sấy khô trên than hoa. Khi bụng đói có thể làm thành món ăn vặt giúp điều trị bệnh tì vị hàn lạnh vô cùng hiệu quả.

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 3.

(Ảnh: Mạnh Quân, Soha.vn)

3. Màng mề gà chữa bệnh chán ăn, khó tiêu, suy dinh dưỡng

Do tác dụng đặc biệt của màng mề gà với sức khỏe của tì vị nên người xưa đã dùng nó để chữa các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa.

Các chuyên gia Đông y sẽ hướng dẫn bệnh nhân nấu màng mề gà cùng với gạo, khoai môn, sữa, thịt để điều trị các rối loạn chức năng tiêu hóa.

Cách sử dụng: Kết hợp màng mề gà với táo gai (山楂) , mạch nha (麦芽), có thể nâng cao vai trò thúc đẩy tiêu hóa trong điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa nặng.

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 4.

(Ảnh: Mạnh Quân, Soha.vn)

Màng mề gà kết hợp với bạch truật (白术), khoai mỡ (山药) , sử quân tử (使君子 Combretum indicum) có thể chữa bệnh cho trẻ em bị suy dinh dưỡng, tì vị hư nhược.

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 5.

(Ảnh: Mạnh Quân, Soha.vn)

4. Màng mề gà điều trị buồn nôn, trào ngược dạ dày

Trong sách "Thiên kim phương" (千金方) ghi chép rằng, người nào sau khi ăn bữa tối dễ bị lợm giọng, buồn nôn, ợ hơi, trào ngược dạ dày thì nên ăn màng mề gà.

Hai món ăn nổi bật nhất mang lại sức khỏe và dinh dưỡng tốt

1. Màng mề gà hấp trứng

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 6.

Món trứng hấp với màng mề gà, kỷ tử (Ảnh minh họa)

Thành phần: 2 quả trứng, 6 hạt (trái) kỷ tử 6, muối vừa ăn, 1 muỗng cà phê màng mề gà nghiền nát, 150ml nước lộc.

Cách thực hiện:

- Đánh đều trứng với 1 chút muối và bột màng mề gà. Thêm 1 chút nước sôi nguôi tiếp tục khuấy đều (tăng độ xốp mềm của món ăn).

- Cho vào nồi hấp khoảng 18 phút, đến khi gần chín thì cho hạt kỷ tử vào rồi tắt bếp. Ăn nóng ấm.

2. Cháo màng mề gà: Cải thiện tiêu hóa, giúp thèm ăn

Màng mề gà: Vị thuốc cực quý không nhiều người biết - Ảnh 7.

Món cháo gạo trắng, sườn và màng mề gà (Ảnh minh họa)

Thành phần: 500g sườn (xương) lợn, Màng mề gà 3g, cà rốt 200g, 150g gạo, dầu, muối, hành lá, gừng.

Cách thực hiện:

- Gừng thái lát, xương sườn làm sạch, cà rốt cắt thành miếng, cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu. Ninh nhỏ lửa khoảng 1,5 giờ, vớt bỏ xương và màng mề gà ra.

- Tiếp tục cho vào nồi, thêm chút nước nấu với gạo. Ninh nhỏ lửa đến khi gạo chín mềm thành cháo, thêm gia vị, hành hoa để ăn lúc nóng ấm.

(Lưu ý: Đây là bài thuốc do Soha.vn dịch từ tài liệu nước ngoài. Độc giả vui lòng cân nhắc và tham khảo kỹ trước khi áp dụng).

*Theo Health/TT

Theo Trí Thức Trẻ

 

KDTPHUCUONG.GIF

MEKONG.GIF

BAOBIKYTHANH1.GIF

TRAICAYCHANHTHU.GIF

THUYSANMUOITUYEN.GIF

 

CAOSUHUNGVUONG.GIF

DIEUKHACNGUYENQUANG.GIF

DINHKHUE.GIF

MYMY.GIF

HATDIEUBATAM.GIF

TIENTRIEN.GIF

 HATDIEUPHUCTHANH.GIF

Thị trường & Giá cả

Giá dừa Bến Tre thấp kỷ lục 2.500 đồng/trái vì Trung Quốc ngưng mua

Giới đầu tư bất động sản muốn tháo chạy khỏi Vân Phong

"Siêu phẩm" bơ tí hon không hạt khiến người tiêu dùng trố mắt

  • Mô tả Mùa bơ đang bắt đầu, thị trường xuất hiện một số loại bơ lạ thu hút người tiêu dùng tò mò như bơ tí hon không hạt.
  • Tin con

    Ăn gì để giảm stress?

Dưa Trung Quốc giá rẻ đổ vào Việt Nam

Gia đình

Nỗi đau khi người thân theo hội thánh Đức Chúa Trời

Cậu bé 13 tuổi vờ bị bắt cóc để lấy tiền mua điện thoại

Tiếng chuông ám ảnh suốt đêm trong căn biệt thự ở Hà Đông

Đi làm 4 năm lương 30 triệu nhưng tôi không để dành được tiền cưới vợ

Sức khỏe

Nổ điện thoại di động, một giám đốc mất mạng

Nước cam tươi chưa hẳn là tốt nhất

Tiêm trắng da: Tốn tiền mua nguy hiểm

Những thực phẩm gây ung thư nhiều người đang ăn

Giải trí

Video “đại hồng thủy trút xuống từ thiên đường” gây sốt

Argentina gây thất vọng: Đừng đổ thừa Messi hỏng pen!

Bồi bàn biến thực khách thành dê, chó

“Đệ nhất Thiếu Lâm” khóc vì quá thất vọng, có thể giải nghệ sau thất bại bẽ bàng

  • Mô tả Tối 2/6, Yi Long đã gây thất vọng rất lớn cho làng võ Trung Quốc sau khi để Saiyok Pumphanmuang – người được mệnh danh "Vua Muay Thái" hạ knock-out ngay trong hiệp 1.

Mua & Bán

HTX thanh long Tầm Vu xây dựng thương hiệu ngày lớn mạnh

  • Mô tả Với mong muốn giúp đỡ cho bà con nông dân không phải sử dụng nhầm phân giả, kém chất lượng và giá thanh long bán không bị ép giá, cũng chính từ đó HTX thanh long Tầm Vu được thành lập.

Kỹ thuật viên, bác sĩ ngành Spa, tạo hình, thẩm mỹ, Massage

  • Mô tả Viện Thẩm mỹ, Spa chuyên về điều trị, chăm sóc da và tạo hình thẩm mỹ sắp khai trương chi nhánh TP.HCM Cần tuyển Kỹ thuật viên, bác sĩ tạo hình, PT Thẩm mỹ, Chăm sóc da, Massage ...

Bán các loại xe ô tô đã qua sử dụng, giá hợp lý, tại TPHCM

  • Mô tả Công ty Tuấn Khải - 258 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TPHCMChuyên mua bán, trao đổi các loại xe đã qua sử dụng, chất lượng như mới, bảo hành bảo trì tốt, bảo đảm không va đụng

Chuyển về quê cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo

  • Mô tả Do chuyển về quê ở nên cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo giá rẻ. - giá thuê 5 triệu tháng cọc 1 tháng - sang nguyên shop và mặt bằng 35 triệu Khu dân cư đông
Rao vặt

Video

Thói quen dùng tăm bông lấy ráy tai gây hại ra sao?

  • Mô tả Tăm bông không lấy sạch ráy tai mà còn đẩy chúng vào sâu hơn, lâu dài sẽ ảnh hưởng đến màng nhĩ và làm giảm thính lực.

Video cắt tóc bằng lửa hot nhất Internet tuần qua

  • Mô tả Người thợ liên tục dùng lược và bình xịt phun lửa để tạo kiểu tóc cho khách hàng mà không làm cháy tóc. Theo Metro, người thợ có tên Kadir Demirel, 39 tuổi, sống tại Hà Lan

4 loại gà rán vòng quanh thế giới ai cũng làm được

  • Mô tả Bạn có thể chế biến theo công thức từ châu Á sang châu Mỹ, từ Brazil đến Nhật Bản và Hàn Quốc một cách dễ dàng để đổi món cho gia đình.

Tiền ảo IFan thu hút người chơi ra sao?

  • Mô tả Cộng đồng nhà đầu tư tố cáo đã đổ hơn chục nghìn tỷ đồng mua iFan, Pincoin của Công ty Modern Tech, nay không thể rút vốn về.

Du lịch

Rủ nhau vào rừng bắt "đặc sản" ốc núi đá béo ngậy

Dấu chân người trên đá và câu chuyện kỳ lạ về 'lời nguyền' ngàn năm

Về miền Trung ăn canh xương rồng vừa ngon vừa lạ

Nửa đêm theo dấu những đàn cá sông ở miền Tây

Công nghệ

Sạc dự phòng giá siêu rẻ: Rao bán tràn lan, nhiều người 'ôm bom nổ chậm' mà không biết

Những phát minh từng bị nhân loại chỉ trích

Lượng người dùng Internet trên thiết bị di động sẽ nhiều hơn TV vào năm 2019

Cần thủ đua nhau ra sông săn cá ở miền Tây

dongho

Ảnh

Infographics

logo doanhnghiep24h

 

CTY LIÊN KẾT TRUYỀN THÔNG 24H  Trụ sở: 57/4A Quang Trung- Phường 8- Quận Gò Vấp- TP.HCM     Tel: 0286.29 53 899      Fax: 0283.98 05 576

Văn phòng giao dịch: 621 Phạm Văn Chí- Phường 7- Quận 6- TP.HCM      Email: truyenthong24h@yahoo.com.vn - tindoanhnghiep24h@gmail.com     

* Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Đào Hùng_0913.644 913    * Hotline: 094.757 1877- 0932.757.756_Ms.Thu Sương

* Giấy phép số: 11/GP-STTTT, cấp ngày 25/01/2013 của Sở Thông tin và Truyền thông TP.Hồ Chí Minh

* Bản quyền thuộc về CTy Liên Kết Truyền Thông 24h * Quy chế