logo doanhnghiep24h

tetphaobong

doanhnghiep24h.net

Hướng dẫn nấu ăn

Mẹo khử vị đắng trong mướp đắng

  • Mô tả Trong những ngày tết, đặc biệt là người dân miền Nam, trong mâm cỗ không thể thiếu tô canh mướp đắng (khổ qua). Ngoài ra mướp đắng còn là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người

Làm thịt kho tàu tuyệt hảo cho Tết

  • Mô tả Tuân theo công thức này, đảm bảo bạn sẽ có món thịt kho trứng, nước dừa tuyệt hảo. - Thịt đùi, chân giò lóc xương hay ba rọi rút sườn - Nước dừa xiêm - Trứng vịt - Nước ép hành tím, nước ép tỏi

Bún nghêu: Ăn chơi mà no!

  • Mô tả Nhắc đến nghêu người ta sẽ nghĩ ngay đến các món ăn chơi mà bạn gái nào cũng thích, dân nhậu nào cũng mê như nghêu hấp sả, hấp Thái, hấp rượu, nghêu chiên giòn sốt chanh dây, nghêu nấu chua…

Mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

  • Mô tả Khi nấu cơm bạn khoan hãy bỏ đi phần nước vo gạo vì nó có rất nhiều công dụng, một trong số đó là khử mùi tanh của cá. Cá sau khi làm sạch, bạn có thể cắt khúc vừa ăn rồi ngâm vào nước vo gạo

Cách để nhận biết trứng có bị ung?

  • Mô tả (PLO)- Trứng là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng làm thế nào để bạn biết những quả trứng bạn mua có bị hỏng và còn đảm bảo chất lượng hay không?

Bánh canh cua biển đậm đà nước dùng thích hợp cho ngày lạnh

  • Mô tả Bánh canh là món ăn phổ biến ở miền Trung và Nam, gồm những sợi bánh được làm từ bột gạo, bột mì, bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn, ăn kèm hải thủy sản hoặc giò heo và nước dùng.

Lẩu gà nấm thơm ngon cho ngày cuối tuần

  • Mô tả Thay vì đưa nhau đi ăn quán, bạn hãy dành chút thời gian nấu bữa ăn cho gia đình để các thành viên thêm gần gũi. Trời lạnh, vừa xì xụp húp nước lẩu, vừa thưởng thức thịt gà, và các loại nấm

Nấu bún cá ngừ đúng kiểu miền Trung

  • Mô tả Đặc sản của Nha Trang không đòi hỏi quá nhiều công sức chuẩn bị và nấu nướng, bạn có thể làm nhanh cho bữa ăn của gia đình. Dưới đây là công thức nấu món bún cá ngừ theo hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực

KINHTEDUBAO.GIF

Khéo nấu 10 món bún cá, bún riêu, bún mắm ngon... chiêu đãi cả nhà

 

2015-09-25 19:14

Thông thường, khi ngán cơm, người ta sẽ nghĩ ngay đến các món bún. Bún tươi dễ nuốt, dễ kết hợp với nhiều loại nước lèo khác nhau để cho ra các món ăn hấp dẫn và không kém phần bổ dưỡng.

Hôm nay bạn sẽ được hướng dẫn làm các món bún riêu cua, bún mắm, bún ốc, bún măng vịt, bún sườn nấu sấu, bún chả cá, bún mọc, bún thang, bún cá rô đồng và bún cá ngừ để mời cả nhà nhé!

1. Bún riêu cua

  bún riêu.
Bún riêu cua


Chuẩn bị (nguyên liệu cho 6 người dùng):

  • 500gr cua đồng: bạn có thể nhờ người bán làm sẵn hoặc đem về nhà ngâm qua 2 tiếng để loại bớt cát và đem lột. Phần mai và mình cua để riêng mỗi thứ trong một cái tô. Dùng muỗng nạo gạch cua trong mai. Phần mình cua đem xay nát với ít nước.
  • 150g thịt xay
  • 70g tôm khô: ngâm nở
  • 4 bìa đậu phụ: thái miếng vuông nhỏ và đem chiên vàng giòn.
  • 3 quả trứng gà: đập ra bát và đánh đều
  • 5 quả cà chua: thái múi cau
  • 1kg bún tươi
  • 1 muỗng canh giấm bỗng
  • 1 muỗng cà phê các loại: tỏi băm, hành băm, ớt băm
  • Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Lấy phần cua xay bóp nhẹ với nước để thịt cua hoà vào nước và từ từ gạn nước vào một chiếc nồi. Cứ lặp lại liên tục như vậy cho đến khi chỉ còn lại xác cua.

Bước 2: Cho ít muối, bột ngọt, đường vào phần nước cua, khuấy nhẹ cho đều và nấu nước này ở lửa vừa. Khi nước sôi, tiếp tục hãm lửa nhỏ và đun liu riu cho đến khi cua đóng cục lại thì vớt ra một tô riêng.

Bước 3: Xào cà chua sơ qua và cho vào nồi nước cua. Nêm nếm lại gia vị với 1 muỗng cà phê mắm ruốc hoặc mắm tôm, 3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và tiếp tục nấu nhỏ lửa.

Bước 4: Trộn đều tôm khô, 1 quả trứng gà, thịt xay, hành tỏi bằm, ít muối và đường vào một tô cỡ vừa. Sau đó gạt đều mặt, cho một lớp trứng đánh lên trên mặt và đem hấp.

Bước 5: Khi phần nhân trứng tôm đã chín, bạn vớt ra, cắt miếng vừa và cho vào nồi nước lèo cùng phần đậu phụ đã rán. Khi chuẩn bị dọn, bạn cho thêm giấm bỗng và gạch cua vào, tắt bếp.

Bước 6: Phi thơm hành với ít dầu điều và cho gạch cua vào xào để có phần nước béo cho vào mỗi bát trước khi dùng.

Bước 7: Dọn bún vào tô với ít hành xanh, hành phi và múc nước vào bao gồm đầy đủ cà chua, đậu, nhân trứng tôm và riêu cua. Dọn bún với một chén nhỏ mắm tôm và ăn kèm rau sống.

2. Bún mắm

bún mắm.
 
Bún mắm


Chuẩn bị (nguyên liệu cho 6 người dùng):

  • 250g mắm cá linh
  • 2 con mực ống: rửa sạch, bỏ mật đen và thái khoanh
  • 400g phi lê cá lóc: thái miếng mỏng
  • 300g tôm tươi: rửa sạch, cắt bớt râu và để nguyên con
  • 300g thịt heo quay: chặt miếng nhỏ vừa ăn
  • 350g sườn già
  • 3 nhánh sả băm
  • 3 cây sả đập dập
  • 2 trái cà tím: rửa sạch và cắt khúc, sau lại chẻ làm bốn
  • 2 trái ớt sừng: thái lát
  • 1 kg bún
  • Rau ăn kèm: rau muống bào, giá, bông súng, rau nhút, rau đắng,...
  • Gia vị: đường, bột ngọt và dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Nấu nước sôi và thả mắm vào tiếp tục nấu đến khi cá dẻo. Sau đó đem lược mắm qua rây và lọc lấy nước.

Bước 2: Nấu sườn với lửa lớn khoảng 10 để loại bỏ chất dơ và đem rửa sạch qua nước. Kế đến, cho sườn vào nồi và nấu với khoảng 2,5 lít nước cho đến khi sườn tiết hết chất ngọt từ xương.

Bước 3: Phi thơm phần sả băm và cho cà tím vào xào đều khoảng 2 phút.

Bước 4: Khi sườn mềm, cho phần mắm vào cùng với phần sả cây và ớt sừng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Bước 5: Khi ăn, trụng cá, tôm, mực vào nước dùng cho chín tới và vớt ra.

Bước 6: Cho bún vào tô, sắp các nguyên liệu tôm, mực, cá, thịt heo quay, cà tím xào lên trên mặt và chan nước lèo vào.

Bún mắm có mùi đặc trưng của mắm cá linh và vị tươi ngon của các loại hải sản hoà trong vị mằn mặn, ngọt thanh của các nguyên liệu.

3. Bún ốc

bún ốc.
 
Bún ốc


Chuẩn bị (nguyên liệu cho 6 người dùng):

  • 1 kg thịt ốc bươu (mua chừng 2 ký ốc, đem về ngâm nước pha bột ớt để ốc nhả bớt nhớt, sau đó rửa sạch, đem đi luộc và khều lấy thịt. Nhớ giữ lại nước luộc để cho vào nước dùng.)
  • 1kg xương heo: rửa sạch
  • 8 quả cà chua: thái múi cau
  • 2 muỗng canh giấm bỗng
  • Rau ăn kèm: xà lách, rau thơm, hành hoa, tía tô, ngò gai (tất cả đem nhặt, rửa sạch và thái nhỏ phần hành hoa, tía tô cùng ngò gai).
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt

Cách làm:

Bước 1: Chần xương heo qua nước sôi và rửa sạch trước khi cho nước vào và nấu nước hầm trong khoảng 35 phút.

Bước 2: Cho phần nước luộc ốc vào nước hầm xương và nêm với giấm, 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng bột ngọt.

Bước 3: Phi thơm hành và cho cà chua vào đảo đều.

Bước 4: Cho bún vào tô, sắp các nguyên liệu ốc, rau nêm, cà chua lên trên mặt và chan nước dùng vào tô.


Dùng bún ốc khi còn nóng sẽ rất hấp dẫn!


4. Bún măng vịt

bún măng vịt.
 
Bún măng vịt


Chuẩn bị:

  • 1 con vịt: mua về, chà xát với rượu và gừng cho bớt hôi.
  • 300g tiết vịt: mua về, đem rửa sạch, luộc chín và cắt miếng.
  • 1 củ hành tây: lột vỏ và cắt đôi.
  • 1 củ gừng: gọt vỏ và đập dập.
  • 3 nhánh hành lá: rửa sạch và cắt riêng đầu hành, cọng hành.
  • 500 g măng tươi
  • 1 kg bún tươi
  • Rau ăn kèm: rau răm, giá, hành phi và hành lá
  • Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt.

Cách làm:

bún măng vịt 2.
 
Bún măng vịt với đầy đủ nguyên liệu thành phần.


Bước 1: Cho vịt vào nồi nước và luộc cùng với hành tây, gừng, đầu hành lá và ít muối. Khi nước sôi, liên tục vớt bọt để nước dùng được trong hơn. Sau khoảng 35 phút, thịt vịt chín, bạn vớt ra và ngâm vào thau nước lạnh khoảng 2 phút. Sau khi để thịt vịt nguội bớt, bạn đem chặt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Luộc xả măng nhiều lần cho bớt mùi. Sau đó cho măng lên bếp xào với hành phi thơm và nêm nếm gia vị. Sau khoảng 7 phút, măng thấm, đem trút vào phần nước luộc vịt. Nấu nước dùng thêm khoảng 10 phút và tắt bếp.

Bước 3: Pha 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh đường cùng phần gừng băm và ớt băm. Sau đó vắt thêm vài giọt chanh cho dịu vị.

Bước 4: Dọn bún ra tô, sắp thịt vịt lên trên cùng và chan nước dùng cùng măng lên trên mặt. Nhớ rắc thêm hành và tiêu để trang trí cho đẹp mắt.

5. Bún sườn hầm sấu

bún sườn nấu sấu.
 
Bún sườn nấu sấu


Chuẩn bị (cho 6 người dùng):

  • 1kg sườn heo
  • 12 quả sấu: cạo vỏ
  • 4 quả cà chua: thái múi cau
  • 3 củ hành tím băm
  • 3 nhánh hành hoa: rửa sạch và thái nhỏ
  • 1 kg bún
  • Rau ăn kèm: rau húng lủi, rau húng quế, rau diếp cá
  • Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, đường và dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Chần sơ sườn qua nước sôi khoảng 10 phút và đem rửa lại trước khi cho 4 lít nước vào nồi và hầm. Mất khoảng 35 phút cho khâu hầm sườn. Lưu ý, vớt bọt liên tục khi nước sôi để nước lèo được trong.

Bước 2: Phi hành tím cho thơm với ít dầu nóng và xào cà chua cho chín sơ. Kế đến, trút phần cà chua này vào nồi hầm xương cùng với sấu.

Bước 3: Khi sấu nổi lên, bạn nêm lại gia vị và có thể dọn ngay ra dùng.

Bún sườn nấu sấu là món ăn quen thuộc của người Hà Thành vào mỗi dịp hè vì nó có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ nuốt.

6. Bún chả cá

bún chả cá.
 
Bún chả cá


Chuẩn bị:

  • 3 con cá thu lem
  • 250g da heo: rửa sạch và để ráo
  • 3 củ hành tím, 2 củ hành tây: nướng sơ qua
  • 3 cọng hành lá: rửa sạch, cắt đôi phần đầu hành và cọng hành.
  • 1 củ tỏi
  • 1 kg bún
  • Rau ăn kèm: các loại rau thơm, bắp cải trắng, hành ngò, chanh, ớt (tất cả đem rửa sạch, thái nhuyễn và trộn đều trừ ớt và chanh)
  • Gia vị: tương ớt, nước mắm, tiêu, đường phèn, bột ngọt.

Cách làm:

Bước 1: Chặt cá thu riêng hai phần: phần mình đem nạo lấy thịt và phần đầu để nấu nước dùng.

Bước 2: Cho vào phần cá đã nạo các nguyên liệu da lợn, mỡ lợn cùng các gia vị hành băm, muối, tiêu, đường, bột ngọt và trộn đều. Sau đó, bạn cho vào tủ lạnh khoảng tiếng.

Bước 3: Lấy cá ra ngoài và quết đến khi cá dính chặt vào cối thành một khối dai.

Bước 4: Viên chả lớn và đem ép lại thành miếng tròn trước khi chiên vàng đều hai mặt. Thực hiện tương tự với phần chả hấp nhưng nhớ tráng thêm trứng sống lên trên mặt miếng chả sau khi chả gần chín nhé!

Bước 5: Trong thời gian chờ đợi, bạn tranh thủ nấu nước hầm xương cá với hành tây, hành tím nướng, ít đường phèn và muối. Sau khoảng 2 tiếng, xương cá mềm và nước lèo ngọt vị tự nhiên của cá tiết ra. Lúc này, bạn nêm lại cho vừa miệng.

Bước 6: Phi thơm hành và cho vào nồi nước lèo để giảm bớt vị tanh của cá.

Sau cùng, bạn chỉ việc dọn bún vào tô và sắp chả lên cùng ít hành hoa, hành phi, rau sống, vài lát chanh và nước mắm.

7. Bún mọc

bún mọc 2.
 
Bún mọc


Chuẩn bị:

  • 1kg xương ống: rửa sạch và chặt khúc
  • 500g giò sống: chia làm hai, một trộn với mộc và một
  • 60g mộc nhĩ: ngâm nở và băm nhỏ
  • ½ muỗng cà phê bột quế
  • 1 kg bún tươi
  • Rau thơm và hành lá: rửa sạch và thái nhỏ
  • 1 trái chanh: cắt miếng
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, sa tế.

Cách làm:

Bước 1: Hầm xương ống với lửa nhỏ để xương tiết ra chất ngọt. Trong lúc nấu, nhớ vớt hết bọt nổi khi nước sôi.

Bước 2: Trộn đều giò sống với mộc nhĩ và viên tròn. Kế đến, thảy giò viên vào nồi nước và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Phần giò sống còn lại, đem trộn với bột quế, chiên vàng và cắt lát

Bước 3: Dọn bún vào tô, sắp các miếng mộc chiên đã cắt lát lên mặt bún, rắc thêm hành hoa thái nhỏ, hành phi lên trên mặt và chan nước dùng với vài viên giò. Dọn kèm bún với rau sống, sa tế và nước mắm ớt.

7. Bún thang

bún thang.
 
Bún thang


Chuẩn bị:

  • Nửa con gà ta
  • 500g xương heo: rửa sạch, chặt khúc và chần sơ qua nước sôi
  • 200g tôm sú:
  • 150g chả lụa: thái sợi
  • 3 quả trứng vịt: đập ra bát và đánh đều
  • 150g tôm khô: rang chín
  • 2 con mực khô: nướng và đập dập
  • 6 tai nấm hương: cắt bỏ chân và ngâm nước bột năng
  • 1 củ cải khô: ngâm nước cho nở trước khi đem ngâm vào hỗn hợp giấm đường trong khoảng nửa tiếng.
  • 1 củ gừng nướng
  • 3 củ hành tím nướng
  • 1kg bún
  • Rau nêm: hành lá và rau răm
  • Gia vị: nước mắm, mắm tôm, đường phèn, giấm, đường cát trắng.

Cách làm:

Bước 1: Cho 4 lít nước vào nồi và luộc gà. Khi nước sôi, cho gừng, hành tím, hành tây nướng vào nấu cùng. Khi gà chín, gắp ra, để nguội và xé nhỏ.

Bước 2: Cho xương heo vào nồi nước luộc gà và tiếp tục hầm. Khi xương mềm, cho mực khô, tôm khô và nấm hương vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và tắt bếp.

Bước 3: Dọn bún ra tô, sắp chả lụa, trứng thái sợi, thịt gà xé nhỏ lên mặt bún và chan nước dùng vào tô bún.

8. Bún bò Huế

bún bò huế 1.
 
Bún bò Huế


Chuẩn bị:

  • 1kg bắp bò
  • 1kg xương heo
  • 500g giò heo
  • 50g bột tôm
  • 10 cây sả: để nguyên cây, đập dập
  • 2 củ hành tây: 1 củ đem lột vỏ và cắt đôi; 1 củ đem thái mỏng và ngâm nước lạnh.
  • 5 nhánh hành lá: rửa sạch và thái mỏng.
  • 1 kg bún cọng lớn
  • Gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường, muối, dầu ăn, hành tím
  • Rau ăn kèm: húng quế, húng lủi, giá, hoa chuối và ớt (Tất cả rửa sạch và để ráo. Riêng hoa chuối ngâm vào nước pha ít giọt nước chanh để không bị thâm.)

Cách làm:

Bước 1: Tất cả các loại bắp bò, giò heo và xương heo đều chần sơ qua nước sôi và rửa lại với nước.

Bước 2: Cho xương heo vào nồi và nấu với khoảng 6 lít nước. Khi nước hầm xương sôi, cho hành tây cắt đôi và bột tôm vào nồi cùng bắp bò và giò heo. Tiếp tục ninh xương và thịt cho mềm. Sau cùng nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Bước 3: Khi thịt bò và giò mềm, bạn vớt ra ngoài để riêng. Riêng phần thịt thái mỏng thành từng miếng.

Bước 4: Chần sơ bún qua nước sôi và cho vào tô lớn. Sắp các loại nguyên liệu giò heo, thịt bò thái mỏng vào tô cùng hành tây, hành lá thái nhỏ và chan nước dùng vào.

Bún bò Huế ăn cùng sa tế, rau sống và có kèm chả giò lá chuối.

9. Bún cá rô đồng

bún cá rô đồng.
 
Bún cá rô đồng


Nguyên liệu:

  • 500gr cá rô đồng (có thể mua loại đã róc thịt và xương xay nhuyễn trong siêu thị để tiết kiệm thời gian)
  • 500g xương đuôi heo
  • 1 muỗng canh giấm bỗng
  • 3 quả cà chua: bỏ hạt và thái múi cau
  • 2 cây dọc mùng: tướt vỏ, rửa sạch và cắt chéo
  • 2 muỗng cà phê bột mỳ trộn cùng 1 muỗng cà phê bột năng
  • 1 kg bún tươi
  • 3 củ hành tím nướng
  • Rau ăn kèm: rau thơm và thì là (tất cả đem nhặt, rửa sạch và để ráo)
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm:

Bước 1: Thái cá rô thành từng miếng và ướp với nước mắm, bột ngọt trước khi lăn qua bột và chiên giòn.

Bước 2: Chần xương đuôi heo qua nước sôi khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra, rửa sạch và nấu lại với khoảng 3 lít nước.

Bước 3: Cho xương cá vào một miếng vải sạch và vắt lấy nước cho vào trong nồi xương hầm khi nước sôi cùng với hành tím nướng để khử mùi tanh.

Bước 4: Cho hành vào chảo dầu, phi thơm và cho phần cà chua vào đảo đều. Sau đó, trút vào nồi nước hầm, cho thêm giấm bỗng và và nêm lại gia vị. Cuối cùng, khi sắp dùng, cho dọc mùng thả vào nồi và dọn bún.

10. Bún cá ngừ

bún cá ngừ.
 
Cá ngừ kho dứa dùng để ăn bún


Chuẩn bị:

  • 1 con cá ngừ tươi
  • 300ml nước dừa
  • 2 trái cà chua: thái múi cau
  • 1/2 trái thơm: bổ đôi, bỏ cùi và cắt miếng nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê ớt bột
  • 1 vài nhánh đầu hành: rửa sạch và băm nhỏ
  • 1 kg bún tươi
  • Rau ăn kèm: rau thơm (nhặt, rửa sạch và để ráo)
  • Gia vị: nước mắm ngon, bột ngọt và dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch cá và cắt lát. Sau đó, ướp cá với đầu hành, nước mắm, bột ngọt khoảng nửa tiếng.

Bước 2: Sau thời gian thấm gia vị, cho cá vào chảo chiên sơ qua.

Bước 3: Cho nước dừa, một phần nước lọc khoảng 200ml vào nồi và nấu sôi. Sau đó, cho cá vào nồi nước cùng ớt bột. Nấu lửa vừa cho đến khi nước cá còn lại 2/3 thì cho thơm và cà chua vào nấu cùng. Nêm nếm lại gia vị với nước mắm trước khi tắt bếp.

Bước 4: Múc nước cá và cá ra tô lớn. Khi ăn, chan nước cá và gắp một miếng cho vào tô, ăn kèm với rau sống sẽ rất ngon.

Trên đây là 10 món bún rất phổ biến trên khắp vùng miền ở nước ta. Bạn có thể chọn một trong số chúng để trổ tài bếp núc cho chồng mỗi khi cảm thấy ngán cơm nhé!

Yeutre.vn (Tổng hợp)
 

THUYSANDAITHANH.GIF

NHAKHOAVINHSINH.GIF

CAFETHIENTUAN.GIF

DINHKHUE.GIF

TIENTRIEN.GIF

MYMY.GIF

HATDIEUBATAM.GIF

SACNHUYPHAT.GIF

HATDIEUPHUCTHANH.GIF

HUSONA.GIF

GODUNGKHANH.GIF

TOMGIONGKIMSA.GIF

Thị trường & giá cả

Tỷ giá ngoại tệ 19/2/2018

  • Mô tả AUD AUST.DOLLAR 17,439.63 17,544.90 18,159.55 CAD CANADIAN DOLLAR 17,539.15 17,698.44 18,391.89 CHF SWISS FRANCE 23,662.81 23,829.62 24,763.31

Kết quả xổ số toàn quốc ngày 18/02/2018

  • Mô tả xổ số Khánh Hòa Chủ nhật ngày 18/02/2018xxổ số Kon Tum Chủ nhật ngày 18/02/2018x xổ số Kiên Giang Chủ nhật ngày 18/02/2018xxổ số Lâm Đồng Chủ nhật ngày 18/02/2018xxổ số Tiền Giang Chủ nhật ngày 18/02/2018x

Xuất khẩu bã mía, cùi bắp… thu tiền tỉ

  • Mô tả Các loại phụ phẩm từ nông nghiệp như vỏ khóm, bã khóm, vỏ chuối, bã mì, bã mía, cùi bắp, cây bắp… thường bị người nông dân xem là thứ bỏ đi. Thậm chí, các nhà máy còn phải tốn tiền

Kết quả xổ số toàn quốc ngày 17/02/2018

  • Mô tả xổ số Đà Nẵng xổ số Đắk Nông xổ số Quảng Ngãi xổ số Bình Phước xổ số Hậu Giang xổ số Long An xổ số TpHCM Thứ bảy ngày 17/02/2018

Gia đình

Mẹo khử vị đắng trong mướp đắng

  • Mô tả Trong những ngày tết, đặc biệt là người dân miền Nam, trong mâm cỗ không thể thiếu tô canh mướp đắng (khổ qua). Ngoài ra mướp đắng còn là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người

3 mẹo nhỏ để có cây kiểng đẹp, chơi lâu ngày Tết

  • Mô tả Tại sao cây mới đưa về mấy ngày mà hoa đã nở bung xòe trước tết? Làm thế nào để có cây kiểng đẹp chơi được đến tận ra Giêng? Dưới đây là một vài mẹo nhỏ do nhà vườn và những vị khách

Tôi hối hận vì bán nhà cho con du học

  • Mô tả Ngôi nhà ra đi cùng hành trang du học của con. Con tôi tốt nghiệp thu nhập chả đáng bao còn bất động sản thì lên giá vùn vụt. Dưới đây là chia sẻ của chị Phan Kim Oanh, 50 tuổi

Chuyện tình có hậu của nữ nhà văn và người đàn ông vô gia cư

  • Mô tả Không phải là chuyện tình cổ tích của hoàng tử và công chúa. Chuyện tình yêu của Emmy Abrahamson (hiện 41 tuổi) có một chút khác biệt. Khi tới thăm Amsterdam 11 năm trước

Sức khỏe

Nhìn rất đáng sợ nhưng đây là "mì chính" đắt như vàng ròng

  • Mô tả Vào dịp Tết Nguyên đán, sá sùng - loại hải sản được ví như loại “mì chính nhà giàu” - luôn được mọi người lùng mua, dù giá vô cùng đắt đỏ được ví đắt như vàng ròng vẫn cháy hàng dịp Tết.

Mẹo giã rượu cực hiệu quả khi quá chén

  • Mô tả (PLO)- Để “tự cứu” bản thân thoát khỏi những cơn đau đầu, mệt mỏi khi quá chén dịp Tết, bạn nên bỏ túi vài mẹo giã rượu cực hiệu quả và dễ làm dưới đây.

Dùng dầu cá kiểu này mắc bệnh hiểm nghèo sớm

  • Mô tả Dầu cá thường được chiết xuất từ cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá tuyết v.v… Các chế phẩm dầu cá thường chứa một lượng lớn axít béo omega-3. Ngoài ra chúng còn có thể có vitamin E

Đặt đào, mai, quất ở đâu trong nhà để mang nhiều may mắn?

  • Mô tả Năm nay bạn nên đặt cành đào ở gần giữa nhà, sẽ mang may mắn, vui vẻ cho gia đình, đặt hướng Đông Bắc sẽ giúp giảm bớt tranh cãi. 1. Chọn đào Tết và đặt cho hợp phong thủy

Giải trí

Kỷ lục mới của Federer: tay vợt lớn tuổi nhất đứng đầu thế giới

  • Mô tả Chiến thắng ở tứ kết giải đấu tại Rotterdam trước tay vợt chủ nhà, huyền thoại người Thụy Sĩ đã vượt qua người bạn Tây Ban Nha Rafael Nadal vươn lên vị trí số 1 thế giới hôm 17-2.

Lâm Khánh Chi: Tôi vào bếp nấu ăn, bố chồng luôn đi theo giúp

  • Mô tả Thời gian qua, đám cưới của Lâm Khánh Chi và bạn trai trở thành tâm điểm dư luận. Đây có lẽ là đám cưới công khai đầu tiên của một nữ ca sĩ chuyển giới tại Việt Nam.

Diễn viên JAV tiết lộ lý do không ngờ khi vào nghề đóng phim sex Nhật Bản

  • Mô tả Maria Ozawa, nữ diễn viên được mệnh danh là "thánh nữ" của dòng phim người lớn Nhật Bản cũng có lí do khá đặc biệt khi bước chân vào ngành công nghiệp đầy tai tiếng này.

Tục lệ xông đất ở Scotland: trai đẹp mới có quyền

  • Mô tả Người dân Scotland có một truyền thống lâu đời, gọi là First-footing (tương tự phong tục xông đất đầu năm mới ở Việt Nam). Theo đó, người đầu tiên đến nhà bạn vào dịp năm mới

Rao vặt

Kỹ thuật viên, bác sĩ ngành Spa, tạo hình, thẩm mỹ, Massage

  • Mô tả Viện Thẩm mỹ, Spa chuyên về điều trị, chăm sóc da và tạo hình thẩm mỹ sắp khai trương chi nhánh TP.HCM Cần tuyển Kỹ thuật viên, bác sĩ tạo hình, PT Thẩm mỹ, Chăm sóc da, Massage ...

Bán các loại xe ô tô đã qua sử dụng, giá hợp lý, tại TPHCM

  • Mô tả Công ty Tuấn Khải - 258 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TPHCMChuyên mua bán, trao đổi các loại xe đã qua sử dụng, chất lượng như mới, bảo hành bảo trì tốt, bảo đảm không va đụng

Chuyển về quê cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo

  • Mô tả Do chuyển về quê ở nên cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo giá rẻ. - giá thuê 5 triệu tháng cọc 1 tháng - sang nguyên shop và mặt bằng 35 triệu Khu dân cư đông

Iphone 7 plus 128gb màu đỏ, bản quốc tế, còn bảo hành 8 tháng.

  • Mô tả Mình bán iphone 7 plus 128gb màu đỏ, máy này mua mới tại thế giới di động xài tầm 3 tháng, ngoại hình không 1 vết trầy đẹp 99,99%, chức năng và ứng dụng xài ổn định không 1 chút lỗi lầm

Video

Trung tâm nha khoa Vĩnh Sinh với hai phát minh giúp ích trong lĩnh vực nha khoa

  • Mô tả Nha khoa Vĩnh Sinh không gian thoáng mát với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, cơ sở vật chất hiện đại…Đặc biệt với hai phát minh của Chuyên gia Răng hàm mặt Hàn Vinh Quang sẽ giúp

Công ty TNHH Đức Thành hướng đến một nền nông nghiệp xanh

  • Mô tả Tiền thân của Công ty TNHH Đức Thành là cửa hàng phân bón Đức Hòa, khởi nghiệp kinh doanh từ năm 1989, hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất và phân phối phân bón và thuốc bảo vệ thực vật

Máy chẻ hạt điều tự động Đại Hoàng Kim

  • Mô tả Công ty TNHH MTV XNK ĐẠI HOÀNG KIM là công ty chuyên về các loại máy móc và linh kiện phụ trợ trong việc chế biến hạt điều hàng đầu Đông Nam Bộ. ĐẠI HOÀNG KIM tự hào là một trong số ít doanh nghiệp

Trung tâm nha khoa kỹ thuật cao Kim Yến

  • Mô tả Với gần 30 năm hình thành và hoạt động trong lĩnh vực nha khoa thẩm mỹ, Nha khoa Kim Yến tự hào là một trong những đơn vị tiên phong trong việc giới thiệu và cập nhật những giải pháp chăm sóc

Du lịch

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

  • Mô tả Các cụ ta vẫn nói "muốn ăn phải lăn vào bếp" và món càng ngon thì làm càng phải cầu kỳ. Lạp sườn là một trong những món ăn cầu kỳ ngay từ bước lựa chọn nguyên liệu, đến cách làm và bảo quản.

Ký ức đổi đời nhờ bắt được cá sủ vàng

  • Mô tả 23 năm trước, bà Tâm nhận thông báo phát mại tài sản từ ngân hàng, tối đến vợ chồng bắt được con cá sủ vàng, thừa tiền trả hết nợ nần. Chiều cuối năm, nhớ lại cảm giác "sung sướng

Đặc sản miền Tây khiến kẻ sợ, người mê

  • Mô tả Nhiều thực khách sẽ "khóc thét" khi thấy cách chế biến dơi của người dân miền Tây, nhưng rồi sẽ bị "đốn tim" bởi những món ăn này mang hương vị đậm đà, thịt ngọt, bổ dưỡng và kích thích

Trắng đêm theo dấu cá bông lau trên sông Hậu, Vàm Nao

  • Mô tả Từ lâu, dòng Mekông đã hào phóng ban tặng ngư phủ những "đặc ân" dưới các khúc sông sâu, lạnh lẽo. Thành thông lệ, vào tháng 11 (âm lịch) năm trước, kéo dài cho tới tận tháng 5 (âm lịch)

Công nghệ

Cận cảnh chiếc xe điện Tesla Model X P90D đầu tiên về Việt Nam

  • Mô tả Trong khi 2 chiếc Tesla Model X màu đen đầu tiên về Việt Nam cập cảng khá rầm rộ thì chiếc thứ 3 âm thầm hơn. Chiếc xe này thuộc bản P90D, có công suất động cơ điện thấp hơn so với

Hóa ra đào coin bằng siêu máy tính không hề hiệu quả như chúng ta tưởng

  • Mô tả Để trả lời cho câu hỏi chuyện gì xảy ra khi một siêu máy tính đào Bitcoin, Ellery Davies, đồng chủ tịch của Hội đồng Quy chuẩn Tiền mã hóa, ban tổ chức Sự kiện Bitcoin

‘Mãn nhãn’ với Suzuki Hayabusa độ bánh béo và phuộc kéo độc nhất Việt Nam

  • Mô tả Mới đây, một biker Cần Thơ đã thay đổi “diện mạo” cho chiếc Suzuki Hayabusa của mình với cặp bánh béo ngoại cỡ lên đến 360 mm và phuộc kéo độc nhất Việt Nam hiện nay.

McLaren 720S là siêu xe đẹp nhất thế giới năm 2017

  • Mô tả Festival Automobile International Awards được coi là một trong những cuộc thi ít ỏi về "sắc đẹp" dành cho siêu xe trên toàn thế giới. Đây còn được mệnh danh là Tuần lễ thời trang dành cho ô tô.

dongho

Ảnh

logo doanhnghiep24h

 

CTY LIÊN KẾT TRUYỀN THÔNG 24H  Trụ sở: 57/4A Quang Trung- Phường 8- Quận Gò Vấp- TP.HCM      Tel: 086.29 53 899        Fax: 083.98 05 576

Văn phòng giao dịch: 621 Phạm Văn Chí- Phường 7- Quận 6- TP.HCM      Email: truyenthong24h@yahoo.com.vn - tindoanhnghiep24h@gmail.com     

* Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Đào Hùng_0913.644 913    * Hotline: 094.757 1877- 0932.757.756_Ms.Thu Sương

* Giấy phép số: 11/GP-STTTT, cấp ngày 25/01/2013 của Sở Thông tin và Truyền thông TP.Hồ Chí Minh

* Bản quyền thuộc về CTy Liên Kết Truyền Thông 24h * Quy chế