logo doanhnghiep24h

doanhnghiep24h.vn

doanhnghiep24h.net

Ẩm thực bốn phương

Những quán ăn sáng không đến sớm là mất phần

  • Mô tả Buổi sáng Hà thành có rất nhiều món để dằn bụng ngày mới, những món ngon nức tiếng thường đóng cửa sớm vì luôn hết hàng trong buổi sáng, khách đến ăn thường hay nói vui: Đến muộn thì ăn ngó thôi!

Bọ biển 4 triệu đồng/con: Ngư dân nói không bằng tôm hùm

  • Mô tả Theo phản ánh của một số chủ buôn bán hải sản tại thành phố Hà Nội, thời gian gần đây, giới đại gia đang săn lùng loài bọ biển để mua, với giá thành không hề rẻ, giá dao động 2-2,1 triệu đồng/kg. Trung bình một con bọ biển nặng 1-2kg, thì giá tiền một con từ 2-4 triệu đồng, muốn mua phải đặt hàng trước 1 tháng.

Hủ tiếu Nam Vang - món ngon trăm năm của người Nam Bộ

  • Mô tả Hủ tiếu Nam Vang xuất thân từ Phnom Penh (Campuchia), được du nhập vào Việt Nam từ hơn trăm năm trước và có những đặc điểm riêng. Ban đầu hủ tiếu Nam vang chỉ có hai nguyên liệu chính là sợi hủ tiếu dai làm từ bột gạo

Bún thang Hà Nội - món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc

  • Mô tả Nhiều người, khi đến hoặc trở về Hà Nội, ngoài việc ăn bún chả, bún ốc, bún riêu… kiểu gì cũng muốn được thưởng thức một tô bún thang kiểu "bất đáo bún thang phi sành điệu". Bún thang Hà Nội trong mắt các thần khẩu này là cái gì đó "rất Hà Nội"

Về miền Tây ăn đủ món ngon từ con chang chang

  • Mô tả Chang chang là loài nhuyễn thể sống trong môi trường nước ngọt vùi mình trong sình bùn ven sông hoặc dưới đáy sông. Loại sò này sống nhiều ở miệt Đồng Tháp, Vĩnh Long, An Giang, chúng có quanh năm nhưng nhiều nhất là sau Tết Âm lịch, rồi rộ lên từ cuối tháng 3.

Bún Xiêm Lo mê lòng khách đến miền Tây

  • Mô tả Chỉ có mặt ở các hàng vỉa hè hoặc các quán ăn bình dân nhưng bún Xiêm Lo là thức ăn đặc sản nổi tiếng của miệt Mộc Hóa, Kiến Tường, Vĩnh Hưng tỉnh Long An và một số địa phương khác giáp biên giới Tây Nam nước ta.

Mắt cá ngừ - từ phần bỏ đi thành đặc sản đất Phú Yên

  • Mô tả Trong vô số những món ăn làm nên tên tuổi của vùng đất Tuy Hòa (Phú Yên) như bò một nắng, cơm gà, sò huyết đầm Ô Loan, cơm niêu... thì mắt cá ngừ đại dương là món ăn lạ mà các hướng dẫn viên thường giới thiệu với du khách phương xa bởi nét độc đáo của nó.

Bún nước lèo làm nên thương hiệu ẩm thực Cà Mau

  • Mô tả Tại miền Tây Nam bộ, bún nước lèo không phải chỉ được nấu ở Cà Mau, song theo nhiều thực khách sành ăn, vị thơm ngọt của nước lèo và cách phối nguyên liệu của các đầu bếp vùng cực Nam đất nước đã khiến bún nước lèo nơi đây mang hương vị đặc trưng.

KINHTEDUBAO.GIF

DỪA SÁP – LẠ, NGON VÀ ĐẮT

 

21-03-2015 18:09

“Lạ, ngon và đắt” đó là ba từ người dân dùng để miêu tả về giống dừa nổi tiếng tại xứ Trà Vinh.

Dừa sáp là đặc sản của quê hương Trà Vinh, nổi tiếng nhất là tại huyện Cầu Kè. Xuất hiện từ những năm 1960 do một nhà sư người Khmer ở Trà Vinh sang Campuchia tu hành, khi về mang theo giống dừa này trồng tại huyện Cầu Kè và phát triển cho đến ngày nay. Xã Tân Hòa, huyện Cầu Kè, được mệnh danh là “Làng triệu phú dừa sáp” cũng nhờ vào bán được giá mà nhiều người trồng dừa sáp vùng này thoát nghèo.

Dừa sáp tại Cầu Kè, Trà Vinh

Dừa sáp tại Cầu Kè, Trà Vinh

Nếu có cơ hội rong ruổi khám phá miền Tây Nam Bộ, không được thưởng thức món dừa sáp đặc biệt này thì quả là một điều đáng tiếc.

Nói về dừa sáp, người dân thường mô tả qua ba từ ngắn gọn “Lạ, ngon và đắt”.

1. LạDừa sáp cùi rất dầy, ngoài lớp cơm dừa giống như dừa bình thường, dừa còn có một lớp "sáp" chính là lớp cơm dừa dày ra "hút" lấy nước dừa tạo thành sáp xôm xốp, deo dẻo. Có những quả dừa sáp khi bổ ra lớp cơm trắng ngần lan hết quả dừa, chỉ còn sót lại một ít nước sền sệt y như quả dừa xiêm người ta làm thạch. Đây chính khác biệt quan trọng nhất giữa dừa sáp và dừa thường, và chữ “lạ” được đặt cho dừa sáp là do đây. Người ta cũng dựa vào đặc điểm này để đặt tên cho loại dừa đặc biệt này là dừa sáp hay dừa đặc ruột.

Lớp cùi dừa của dừa sáp rất dầy, đây là đặc điểm khác biệt của loại dừa này

Lớp cùi dừa của dừa sáp rất dầy, đây là đặc điểm khác biệt của loại dừa này

2. Ngon: Dừa sáp với lớp cùi dừa đặc hoàn toàn từ thiên nhiên rất lạ mắt mà ăn dừa sáp lại rất ngon, béo ngậy. Nói thì đơn giản, nhưng để thưởng thức món dừa sáp đúng cách không phải ai cũng không biết. Dừa sáp không dành để giải khát, không dành cho những ai đang khát cháy cổ thèm nước uống để giải tỏa cơn khát. Bạn đừng tưởng bổ đôi quả dừa ra (bạn vẫn nên để một cái bát tô để hứng nước vì nhiều trái nước dừa vẫn chưa lên sáp hoàn toàn), dùng một chiếc thìa múc cùi dừa mà ăn lấy ăn để. Ăn xong rồi mà như không tin vào miệng mình: dừa sáp là đây sao, ngon tới mức cứ tưởng mình đang ăn... nến! Nếu bạn ăn dừa sáp giống như nạo cùi dừa thông thường bạn sẽ thất vọng vì nó chẳng khác nào bạn đang ăn... nến. Thì đúng, tên gọi nôm na của món dừa này là “dừa nến” . Cái sáp deo dẻo mềm mềm ấy đúng là ăn không chẳng khác gì nến. Theo khoa học thì tinh chất dầu dừa cũng để trộn làm nến. Vậy nên chẳng có gì ngạc nhiên khi bạn nhận xét nó giống nến. Nếu bạn đã từng một lần thưởng thức món dừa sáp này như vậy thì bạn đã sai lầm.

Thưởng thức dừa sáp với món sinh tố là ngon nhất!

Thưởng thức dừa sáp với món sinh tố là ngon nhất!

Món này muốn ngon nhất phải nạo ra làm sinh tố. Phải thêm ít đường, ít sữa, ít đá bào vào thì thôi rồi, nó tuyệt ngon. Theo nhiều du khách đã "kinh" qua thì khi hút hết ngụm đầu tiên của món sinh tố dừa sáp này đầu lưỡi tê đi vì vị mát, cuống họng thì ngọt lịm, còn mũi thì như... nức ra bởi mùi thơm ngào ngạt, beo béo.

Ngoài ra bạn cũng có thể trộn thêm nhiều loại hoa quả vào ăn cùng món dừa sáp, bạn sẽ có món trái cây dầm ngon tuyệt với dừa sáp.

Rất nhiều người chọn dừa sáp là món quà đặc biệt cho người thân và bạn bè!

Rất nhiều người chọn dừa sáp là món quà đặc biệt cho người thân và bạn bè

Rất nhiều quý vị rong ruổi du lịch Miền Tây sông nước, sau khi được thưởng thức món sinh tố dừa sáp hay món trái cây dầm dừa sáp giá chỉ 20000 VNĐ đã không ngần ngại “móc” hầu bao mang về một trái dừa sáp đắt gấp cả chục lần cốc sinh tố để làm quà, chia sẻ với họ hàng người thân về loại dừa đặc sản này.

Một chùm dừa sáp chỉ được từ 2 đến 3 trái là sáp

Một chùm dừa sáp chỉ được từ 2 đến 3 trái là sáp

3. Đắt: Với 2 đặc điểm trên hẳn bạn đã hiểu được phần nào tại sao dừa sáp lại đắt. Một đặc điểm nữa giải thích cho điều này: Dừa sáp cũng là một giống dừa riêng biệt, tuy nhiên, không phải nơi đâu, đất nào cũng trồng được dừa sáp, ở nước ta dừa sáp được phát hiện đầu tiên tại Trà Vinh, tại đây dừa sáp vẫn là ngon nhất. Và  một điều khác lạ nữa là không phải quả của cây dừa sáp nào cũng đặc ruột, một buồng dừa sáp trên mười trái thì chỉ có khoảng 2-3 trái dừa sáp là “sai’ quả rồi. Mặc dù được trồng khá rộng rãi nhưng vì cả cây dừa mới có vài trái lên sáp dày nên trái dừa sáp thành ra rất độc đáo và quý hiếm. Không phải lúc nào cũng có thể mua được. Do vậy, giá của trái dừa sáp này cũng tương đối đắt, rơi vào khoảng 200 000 VNĐ đến 300 000 VNĐ/trái.

Dừa sáp là trái cây có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế rất cao

Dừa sáp là trái cây có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế rất cao

Tóm lại, dừa sáp là một đặc sản độc đáo của vùng đất Trà Vinh, đây chính là cây ăn trái đã làm thay đổi rất nhiều đời sống của người nông dân tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh.

FruitVietnam

cong-ty-co-phan-vinh-tien 1

logo doanhnghiep24h

Thị trường & giá cả

Các đại gia tung chiêu thổi giá nhà đất ở TPHCM ra sao?

  • Mô tả Trong khi nhiều người tỏ ra lo lắng đối với việc tăng giá đất nền vùng ven, lại có quan điểm cho rằng những chủ đất ở khu vực trung tâm thổi giá cũng đáng lo ngại không kém. Mặt khác không chỉ cò thổi giá đất mà các đại gia bất động sản cũng tung chiêu đẩy giá đất một cách bài bản.

Giá vàng trong nước và thế giới 22/05/2017

  • Mô tả Hòa chung không khí mừng ngày lễ lớn của đất nước 30.4, SJC gửi lời tri ân đến khách hàng đã tin dùng sản phẩm của SJC trong nhiều năm qua. Dịp này, SJC ưu đãi tặng voucher khi khách mua

Tỷ giá ngoại tệ 22/05/2017

  • Mô tả Tỷ giá các ngoại tệ của Ngân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt Nam. Tỷ giá được cập nhật lúc 22/05/2017 08:15 và chỉ mang tính chất tham khảo.

KẾT QUẢ XỔ SỐ TOÀN QUỐC Ngày 21/05/2017

  • Mô tả xổ số Thái Bình xổ số Điện toán 123 xổ số Thần tài xổ số Khánh Hòa xổ số Kon Tum xổ số Kiên Giang xổ số Lâm Đồng xổ số Tiền Giang

Gia đình

Cháo lươn ấm lòng

  • Mô tả Thịt lươn vị ngọt, tính ôn, giúp bổ dương, ích huyết, làm mạnh gân cốt, phong thấp đau nhức, thận hư đau lưng… tốt cho người nam bị yếu sinh lý, chính vì vậy nó được xem như là một bài thuốc tốt cho các quý ông.

3 kiểu người phụ nữ nhất định phải kết thân trong đời nếu muốn ‘công thành danh toại’

  • Mô tả Nhưng bè bạn cũng có nhiều loại, có người là bạn chơi, bạn rượu, bạn trà, có người đích thực là tri kỷ khó tìm. Nếu may mắn gặp được 3 kiểu người dưới đây, nhất định hãy trân quý họ.

Nhà giàu Hà thành khoe vườn rau sạch khiến vạn người mê

  • Mô tả Bên cạnh những vật liệu khá đơn giản để trồng rau mà các “nông dân sân thượng” thường hay áp dụng, giới nhà giàu Hà thành còn thuê người đóng thùng gỗ để trồng rau sạch. Kiểu trồng rau sang chảnh này khiến không ít người mê mẩn.

Bừng sáng ngôi nhà cấp 4 sử dụng kính thông minh

  • Mô tả Các bức tường kính giúp tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời và giúp phòng khách ngôi nhà bạn trở nên rộng rãi và thoáng mát bất ngờ. Qua các bức tường kính bạn có thể dễ dàng nhìn ngắm, quan sát được cảnh vật bên ngoài.

Sức khỏe

Lựa chọn cá nuôi đem lại may mắn cho gia chủ

  • Mô tả Trong cuộc sống, mọi người đều mong ước một cuộc sống bình an, cầu mọi việc đều thuận lợi, người kinh doanh thì cầu “mua may bán đắt”. Chớ nuôi những loài cá phong thủy là những loại có tính khí hiền hòa, nên nuôi loại thích hợp là: cá Vàng, cá Dĩa, v..v.

Bệnh sốt xuất huyết bắt đầu vào mùa, cần phòng tránh như thế nào?

  • Mô tả Bệnh sốt xuất huyết đã bắt đầu vào mùa. Đây là căn bệnh đang có xu hướng gia tăng và nguy hiểm, nhất là đối với trẻ em. Bệnh gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, thường xuất huyết tiêu hóa, nôn ra máu… nếu nặng hơn có thể gây tử vong.

5 thực phẩm có tác dụng bảo vệ gan khoẻ mạnh cả đời: Có rất nhiều ở Việt Nam

  • Mô tả Mới đây, tạp chí sức khỏe Rodale nổi tiếng tại Mĩ vừa đăng tải một bài báo đề cập tới 5 "thần dược" thực phẩm có tác dụng bảo vệ gan khỏe mạnh cả đời. Bạn có thể bổ sung những loại rau này vào bữa ăn hàng ngày ngay bây giờ vì chúng khá phổ biến ở Việt Nam.

10 nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu bạn ăn quá nhiều xoài, số 1 là nỗi sợ hãi của chị em

  • Mô tả Xoài thuộc họ “Anacardiaceae” và được có tên khoa học là “Mangifera indica”. Quả xoài có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất đặc biệt nó rất giàu vitamin C, tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Xoài còn có nhiều lợi ích về sức khỏe

Giải trí

Xác lập kỷ lục: Cá ngừ vây xanh lớn nhất từng được đánh bắt ở biển Việt Nam

  • Mô tả Vào chiều ngày 18/5, ông Huỳnh Phi Minh (chủ tàu cá KH-90297-TS) cho biết, con cá ngừ vây xanh nặng 307 được ông đánh bắt ở vùng biển Hoàng Sa vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận kỷ lục lớn nhất từ trước đến nay, dẫn tin từ báo Đời Sống và Pháp Luật.

Mèo khổng lồ dài 1m20 nhất thế giới, thích ăn thịt kangaroo

  • Mô tả Một con mèo ở Úc to gấp ba lần kích thước của mèo bình thường nhiều khả năng sẽ được công nhận là con mèo dài nhất trên thế giới. Con mèo tên Omar, nặng 14 kg, nổi tiếng trên mạng Instagram với những bức ảnh vô cùng ấn tượng.

Game show nhảm, bẩn: Lắm chiêu trò phản cảm

  • Mô tả Từ hơn năm năm qua, cứ mở truyền hình lên người xem lại gặp ngay những chương trình giải trí đủ thể loại từ ca hát, nhảy múa, tấu hài đến thi người mẫu, thi vận động, thi tìm kiếm tài năng… Tỉ lệ thuận với sự ra đời của các chương trình giải trí này là sự chỉ trích, bất bình của dư luận về cái sự bẩn và nhảm ở một số chương trình.

Nghệ sĩ trẻ và những lần 'vạ miệng' với lớp đàn anh

  • Mô tả (PLO)- Không chỉ vụ việc Hương Giang Idol bị cho là hỗn với nghệ sĩ Trung Dân mà trước đó cũng có khá nhiều nghệ sĩ trẻ cũng bị "vạ miệng" khi có những phát ngôn chưa đúng mực với các bậc đàn anh, đàn chị trong nghề.

Rao vặt

Sang nhượng hệ thống Pizza Conus bán lưu động (Pizza Ốc Quế)

  • Mô tả I. CONCEPTMô hình: 1 bếp trung tâm chuẩn bị nguyên vật liệu để cung cấp cho hệ thống các điểm bán hàng. Nhân rộng mô hình đi các quận huyện và tỉnh thành dễ dàng.

Khăn tồn kho lớn nhỏ đủ kích cở

  • Mô tả Hàng tồn kho 5 tạ khăn đủ màu, đủ cở , hàng mới đẹp ko bị lỗi, chỉ có 130k. / 1kg. Cô bác AC nào có nhu cầu alo, bán sĩ ko bán lẻ.cảm ơn.

Cửa hàng cần thanh lý nhiêu đt máy tính bảng giá rẻ

  • Mô tả Cửa hàng cần thanh lý nhiêu đt máy tính bảng giá .iphone sam sung note 2 1tr550.5s gold mới 98% 2tr2.,iphone 5s mới 99% 2tr7..iphone 5 16gb mới 96% 1tr7 .iphone 4s 16gb 850n.sam sung g360h 800n.iphone 4s 32gb mới 99% giá 1tr1

Chuyên xây dựng nhà phố, biệt thự, cao ốc tại TPHCM, giá cạnh tranh

  • Mô tả Công Ty TNHH Thương Mại Xây Dựng Phú Khang chuyên thi công nhà phố, biệt thự, cao ốc, nhà xưởng tại TPHCM, xây dựng mới, hoặc cải tạo sửa chữa Miễn phí: Thiết kế, xin phép xây dựng, hoàn công

Video

Phương pháp tập yoga bia gây sốt

  • Mô tả Vừa tập yoga vừa thưởng thức ly bia thơm mát bắt nguồn từ Đức sau đó lan sang Australia và Thái Lan, được cho là hình thức luyện mới có lợi sức khỏe, theo BBC News.

Cách làm bếp cồn mini cho những chuyến dã ngoại

  • Mô tả Rất đơn giản chỉ với một vỏ lon bia hay nước ngọt loại 500 ml, cùng với các dụng cụ cơ bản như dao và kéo, bạn có thể tự chế một chiếc bếp cồn mini, thuận tiện mang theo khi đi dã ngoại, cắm trại ngoài trời.

Shuffle Dance - Điệu nhảy truyền cảm hứng cho giới trẻ

  • Mô tả Có thể nói với những bạn nào thích nhảy hoặc có một chút kiến thức về nhảy thì chắc chắn sẽ biết đến vũ điệu Shuffle, đây là một động tác khá nổi tiếng xuất phát từ đường phố và cực thịnh ở Úc.

Rượu được pha chế như thế này đây...Bảo sao cứ uống cố vào là có cơ hội đi gặp thần chết...

  • Mô tả Hiện rượu Gò Đen giả bán tràn lan trên quốc lộ 1A đoạn qua huyện Bình Chánh TP.HCM…để biết được những loại rượu này nguy hiểm như thế nào... chúng ta cùng tìm hiểu cách pha chế rượu rất công nghiệp mà nguyên liệu xuất xứ từ chợ Kim Biên được mệnh danh là "chợ thần chết"

Du lịch

Những quán ăn sáng không đến sớm là mất phần

  • Mô tả Buổi sáng Hà thành có rất nhiều món để dằn bụng ngày mới, những món ngon nức tiếng thường đóng cửa sớm vì luôn hết hàng trong buổi sáng, khách đến ăn thường hay nói vui: Đến muộn thì ăn ngó thôi!

Bọ biển 4 triệu đồng/con: Ngư dân nói không bằng tôm hùm

  • Mô tả Theo phản ánh của một số chủ buôn bán hải sản tại thành phố Hà Nội, thời gian gần đây, giới đại gia đang săn lùng loài bọ biển để mua, với giá thành không hề rẻ, giá dao động 2-2,1 triệu đồng/kg. Trung bình một con bọ biển nặng 1-2kg, thì giá tiền một con từ 2-4 triệu đồng, muốn mua phải đặt hàng trước 1 tháng.

Hội An vào top 10 thành phố biển có sinh hoạt phí thấp nhất thế giới

  • Mô tả Trên thế giới, có những thành phố biển tuyệt vời mà bạn có thể sống sung sướng với chi phí rẻ hơn nhiều chi phí sinh hoạt hiện nay của bạn mà chất lượng cuộc sống không có gì phải bàn cãi. Top 10 thành phố dưới đây được lựa chọn dựa trên kinh nghiệm của những người từng sống

Phổ Đà Sơn – đất Phật linh thiêng bậc nhất Trung Quốc

  • Mô tả Đây là một hòn đảo nhỏ có diện tích 13 km2, được mệnh danh là “Hải Thiên Phật Quốc, Nam Hải Thánh Cảnh” (Biển trời nước Phật, thắng cảnh biển Nam), tọa lạc tại cửa khẩu của sông Tiền Đường, nơi cao nhất là Phật Đỉnh Sơn cách mực nước biển 282 m.

Công nghệ

“Đập thùng” Yamaha R15 mới giá 115 triệu tại Việt Nam

  • Mô tả Mẫu xe côn tay thể thao phân khúc 150cc là Yamaha R15 đời 2017 được mong chờ nhất của Yamaha đã được vừa chính thức có mặt tại Việt Nam. Đây cũng là mẫu xe môtô thể thao R15 3.0 phiên bản mới nhất từng lần đầu tiên xuất hiện tại thị trường Indonesia cách đây 2 tháng.

BMW 507 mui trần “cũ rích” thét giá tới 50 tỷ đồng

  • Mô tả Được đánh giá là “hàng hiếm” hiện nay, chiếc xe mui trần BMW 507 là một mẫu xe 2 chỗ (roadster) hạng sang, chỉ được sản xuất từ 1956 tới 1959. Hiện nay, 507 là một trong những mẫu xe có giá trị nhất từng được sản xuất bởi BMW.

Honda Super Cub CT90 Trail “siêu hiếm” tại Việt Nam

  • Mô tả (Kiến Thức) – Dựa trên cơ sở dòng xe số huyền thoại Honda Super Cub, phiên bản CT90 Trail đời 1969 là một mẫu xe địa hình thực thụ.Kể từ khi sản xuất lần đầu vào năm 1958, dòng xe số phổ thông Honda Super Cub có rất nhiều phiên bản và biến thể khác nhau.

Ra mắt gói cước 3G miễn phí vào ban đêm

  • Mô tả (PLO)- Vietnamobile mới đây cho ra mắt gói cước 3G mới với giá cước vô cùng hấp dẫn và thông tin đáng chú ý là khách hàng có thể sử dụng Internet miễn phí vào ban đêm.

dongho

Ảnh

quangcao1quangcao2quangcao3quangcao4

logo doanhnghiep24h

 

CTY LIÊN KẾT TRUYỀN THÔNG 24H  Trụ sở: 57/4A Quang Trung- Phường 8- Quận Gò Vấp- TP.HCM      Tel: 086.29 53 899        Fax: 083.98 05 576

Văn phòng giao dịch: 621 Phạm Văn Chí- Phường 7- Quận 6- TP.HCM      Email: truyenthong24h@yahoo.com.vn - tindoanhnghiep24h@gmail.com     

* Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Đào Hùng_0913.644 913    * Hotline: 094.757 1877- 0932.757.756_Ms.Thu Sương

* Giấy phép số: 11/GP-STTTT, cấp ngày 25/01/2013 của Sở Thông tin và Truyền thông TP.Hồ Chí Minh

* Bản quyền thuộc về CTy Liên Kết Truyền Thông 24h * Quy chế