logo doanhnghiep24h

doanhnghiep24h.vn

doanhnghiep24h.net

Ẩm thực bốn phương

Về miền Tây tần ngần ăn trái bần chua

  • Mô tả Bần là loại cây đặc thù ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, còn gọi là cây thủy liễu. Đây là loại cây sống trong môi trường bùn nước, có rễ phụ mọc nhô lên khỏi mặt bùn.

Sứa đỏ - món ngon chỉ có dịp giao mùa ở Hà Nội

  • Mô tả Thực khách hiếu kỳ sẽ khó lòng bỏ qua món sứa đỏ ăn với đậu phụ, cùi dừa và rau thơm ở phố cổ Hà Nội. Sứa đỏ là món ăn chơi quen thuộc ở Hà Nội, xuất xứ từ vùng biển Hải Phòng

5 món ăn đường phố được đánh giá đứng "đầu bảng" ở Bắc Kinh

  • Mô tả Nếu là fan của các bộ phim Trung Quốc, chắc hẳn các bạn cũng chẳng xa lạ gì với món kẹo hồ lô. Đây là một món ăn có từ rất lâu đời của người Trung Quốc, trải qua hàng nghìn năm

Đến Hà Giang đừng quên thưởng thức "cháo độc"

  • Mô tả Muốn biết cháo ăn được hay chưa, chỉ có một cách duy nhất là nếm cháo. Vài phút sau khi nếm, nếu thấy đầu lưỡi tê tê, máu đông cứng lại... thì có nghĩa là ấu tẩu chưa hết độc...

Rau dừa "hợp cạ" mắm kho

  • Mô tả Ngoài các loại rau củ được trồng thành vườn, ở miền Tây còn có một nguồn cung cấp nhiều loại rau đa dạng và vô cùng phong phú. Đó là các loài rau củ ngoài đồng ruộng, trên núi

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

  • Mô tả Các cụ ta vẫn nói "muốn ăn phải lăn vào bếp" và món càng ngon thì làm càng phải cầu kỳ. Lạp sườn là một trong những món ăn cầu kỳ ngay từ bước lựa chọn nguyên liệu, đến cách làm và bảo quản.

Đặc sản miền Tây khiến kẻ sợ, người mê

  • Mô tả Nhiều thực khách sẽ "khóc thét" khi thấy cách chế biến dơi của người dân miền Tây, nhưng rồi sẽ bị "đốn tim" bởi những món ăn này mang hương vị đậm đà, thịt ngọt, bổ dưỡng và kích thích

Trắng đêm theo dấu cá bông lau trên sông Hậu, Vàm Nao

  • Mô tả Từ lâu, dòng Mekông đã hào phóng ban tặng ngư phủ những "đặc ân" dưới các khúc sông sâu, lạnh lẽo. Thành thông lệ, vào tháng 11 (âm lịch) năm trước, kéo dài cho tới tận tháng 5 (âm lịch)

KINHTEDUBAO.GIF

5 loại hải sản xứ Quảng "hút hồn" du khách

 

Công Xuân Thứ Sáu, ngày 27/05/2016 06:30 AM (GMT+7)

 

(Dân Việt) Tôm hùm, cua huỳnh đế, ốc cừ, nhum biển, ốc bàn tay... là những loại hải sản ngon - bổ - độc đáo mà du khách đến Quảng Ngãi đều ưa chuộng.

   

Theo các chủ cơ sở thu mua, nhà hàng, quán ăn, hải sản ở các vùng biển đảo Quảng Ngãi thì vô số loại, thế nhưng không phải tất cả đều được đông người tìm mua, thưởng thức. Mời bạn đọc Dân Việt cùng Ngon Sạch Lạ điểm mặt 5 loại hải sản được du khách ưa chuộng nhất khi đến Quảng Ngãi.

http://ttol.vietnamnetjsc.vn//2016/05/27/10/25/5-loai-hai-san-xu-quang-hut-hon-du-khach_1.jpg

"Vua" hải sản biển

Giàu chất bổ dưỡng và chất lượng thịt ngon đến "miễn chê" nên tôm hùm được nhiều ngư dân ví gọi là "vua" hải sản.

 5 loai hai san xu quang

 Tôm hùm - "vua" hải sản

Theo nhiều ngư dân Quảng Ngãi, tôm hùm đánh bắt được tại vùng biển trong tỉnh có trọng lượng khi trưởng thành từ 0,4-1kg/con.

 http://ttol.vietnamnetjsc.vn//2016/05/27/10/25/5-loai-hai-san-xu-quang-hut-hon-du-khach_3.jpg

Tôm hùm được bày bán tại Lý Sơn

Tuy nhiên thời gian gần đây do tình trạng khai thác quá mức nên số lượng tôm hùm tự nhiên đánh bắt được khá hiếm, vì thế giá bán có thời điểm trên 1,2 triệu đồng/kg. Còn với loại nuôi thì rẻ hơn với giá dao động từ 600.000-800.000 đồng/kg.

"Đệ nhất" cua biển

Chuyện kể rằng vào thời phong kiến, khi đi du ngoạn dọc vùng biển miền Trung và thấy ngư dân nơi đây đánh bắt được loại cua lạ, có màu đỏ như chiến bào nên vua đã ăn thử và thấy rất ngon.

 5 loai hai san xu quang

Cua huỳnh đế

Theo đó, vua truyền lệnh cho các địa phương trong tỉnh hàng năm phải dâng con vật này lên triều đình, nên mới có tên gọi cua hoàng đế (về sau người dân đọc chệch thành huỳnh đế).

 5 loai hai san xu quang

Loài cua này có 6 chân và 2 càng, mai khum tròn với phần đầu hơi chúi xuống. Huỳnh đế có kích cỡ to bằng bàn tay xòe của người lớn, nặng từ 0,3-1kg/con, với giá bán từ 550.000-650.000 đồng/kg sống.

Ốc cừ

Được che đậy ở miệng ốc thay vì có chiếc vảy mỏng như cùng loài là một chiếc vảy dày, cứng như xà cừ nên được gọi là ốc cừ. Cũng dựa vào hình dáng của chiếc vảy tròn như mặt trăng rằm; mặt nhẵn bóng với nhiều màu sắc xanh, trắng, vàng cam... đẹp tựa như ngọc, nên loại ốc này còn được đặt tên là ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc.

http://streaming1.danviet.vn/upload/2-2016/images/2016-05-20/1463733788-anh-5.jpg

Ốc xà cừ

Ốc xà cừ có ở nhiều vùng biển trong nước, nhất là vùng biển, đảo từ Quảng Trị tới Khánh Hòa. Thế nhưng ốc xà cừ Lý Sơn được giới sành ăn đánh giá là thơm ngon nhất.

Vì vậy đây là một trong những loại hải sản được du khách mua, thưởng thức nhiều nhất khi đến Lý Sơn.

 5 loai hai san xu quang

 Người dân đang đập vỏ để lấy ruột ốc cừ

Loại ốc này có kích cỡ nhỉnh hơn trái cau lớn một tí, vỏ sần sùi với nhiều màu đen, đỏ sậm... trộn lẫn. Với giá bán tại đảo với loại còn vỏ khoảng 35.000 đồng/kg; còn đã đập vỏ là 200.000 đồng/kg.

Nhum biển "ông ăn, bà huýt sáo"

Tại vùng biển Quảng Ngãi, nhum biển được phân bố khá nhiều nơi. Tuy nhiên vùng biển Sa Huỳnh, xã Phổ Thạnh và Phổ Châu, cùng huyện Đức Phổ được ví là một trong những thủ phủ của loại hải sản này.

http://ttol.vietnamnetjsc.vn//2016/05/27/10/26/5-loai-hai-san-xu-quang-hut-hon-du-khach_10.jpg

Nhum biển

Nhum biển có vỏ hình cầu phủ đầy gai nhọn như lông nhím, dài từ 2-4cm nên còn được gọi là cầu gai, nhím biển. Khi trưởng thành nhum biển có đường kính khoảng 8-10cm; dày 3 - 4cm.

http://ttol.vietnamnetjsc.vn//2016/05/27/10/26/5-loai-hai-san-xu-quang-hut-hon-du-khach_11.jpg

Người dân xã Phổ Châu, huyện Đức Phổ đưa nhum khai thác được về để bán

Với vị ngon, lạ và chất lượng bổ dưỡng được ví là "tối chồng ăn, sáng vợ huýt sáo" nên hiện giá nhum thịt có thời điểm khoảng 350.000 đồng/kg, nhưng không có mà bán.

Ốc bàn tay

Ốc bàn tay có hình bầu dẹt, màu nâu đen vàng. Trên vỏ con ốc này có từ 5-7 gai to cỡ bằng 1/3-1/2 ngón tay út người lớn.

http://ttol.vietnamnetjsc.vn//2016/05/27/10/26/5-loai-hai-san-xu-quang-hut-hon-du-khach_12.jpg

 Vì có gai mọc chìa ra ngoài như những ngón tay nên được gọi là ốc bàn tay

Khi trưởng thành ốc có kích cỡ trung bình to bằng nắm tay người lớn, với trọng lượng từ 70-120 gram/con. Tuy nhiên cá biệt có con nặng hơn 0,5 kg/con.

 5 loai hai san xu quang

Hiện ốc bàn tay cả vỏ có giá gần 100.000 đồng/kg

So với nhiều loại ốc biển khác, thịt ốc bàn tay có vị ngon, giòn và bổ dưỡng hơn nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, với giá bán tại đảo từ 90.000-100.000 đồng/kg (từ 10-15 con/kg), tương đương khoảng 300gram thịt. Tính ra khoảng trên 300.000 đồng/kg ốc thịt.

Công Xuân

Theo Dân Việt

TRAICAYCHANHTHU.GIF

THUYSANMUOITUYEN.GIF

 

CAOSUHUNGVUONG.GIF

DIEUKHACNGUYENQUANG.GIF

THUYSANDAITHANH.GIF

HATDIEUSONPHAT.GIF 2

DINHKHUE.GIF

DAPHOVINA.GIF

MYMY.GIF

HATDIEUBATAM.GIF

SACNHUYPHAT.GIF

 HATDIEUPHUCTHANH.GIF

Thị trường & giá cả

Câu được cá đuối khổng lồ trên biển Phan Thiết

  • Mô tả Ngày 23-4, một số ngư dân ở Phan Thiết, Bình Thuận đã đánh bắt được một con cá đuối “khủng” được xem là to nhất từ trước đến nay, nặng hơn 120 kg. Con cá đuối nói trên có

Tỷ giá ngoại tệ 23/04/2018

  • Mô tả AUD AUST.DOLLAR 17,277.55 17,381.84 17,536.85 CAD CANADIAN DOLLAR 17,556.06 17,715.50 17,944.91 CHF SWISS FRANCE 23,021.03 23,183.31 23,483.80

"Thủ phủ" heo tung cờ trắng!

  • Mô tả Các huyện Thống Nhất, Trảng Bom ở tỉnh Đồng Nai từng được xem là thủ phủ chăn nuôi heo của khu vực phía Nam nhưng đang trong tình cảnh "chuồng không, trại trống".

Kết quả xổ số toàn quốc ngày 22/04/2018

  • Mô tả xổ số Thái Bình xổ số Điện toán 123 xổ số Thần tài xổ số Kiên Giang xổ số Lâm Đồng Chủ nhật ngày 22/04/2018 xổ số Tiền Giang Chủ nhật ngày 22/04/2018

Gia đình

Cuối tuần nấu bún ốc đãi cả nhà

  • Mô tả Món bún có nước dùng chua thanh đậm đà, từng con ốc béo ngậy hấp dẫn người thưởng thức. Nguyên liệu: - 1 kg ốc (ốc nhồi, ốc bươu, ốc mít... tùy thích) - 1 kg xương ống

Học phí vào lớp 1 các trường quốc tế ở Sài Gòn

  • Mô tả Môi trường học tập quốc tế, tạo nền tảng cho mục tiêu du học được nhiều phụ huynh nhắm tới khi mùa tuyển sinh sắp khởi động. Dưới đây là học phí vào lớp 1 bậc tiểu học

Gia chủ Hà Nội phải dỡ toàn bộ vườn trên mái vì ngấm nước

  • Mô tả Cách đây 2 năm, chị Nga (quận Đống Đa, Hà Nội) xây ngôi nhà 4 tầng khang trang trên mảnh đất 70 m2. Vốn là người yêu thích trồng cây, chị lên kế hoạch làm một khu vườn

Tôi suýt mất việc, mất gia đình vì mải kiếm tiền

  • Mô tả Tốt nghiệp một trường cao đẳng kinh tế khoa Kế toán năm 2010, nhưng không xin được việc đúng chuyên ngành, tôi đành xin vào một công ty tư nhân, chuyên về quảng cáo trên

Sức khỏe

Người giàu vung tiền để sống đến 100 tuổi

  • Mô tả Vài thập kỷ qua, tuổi thọ trung bình của con người đã ngày một tăng. Tại Trung Quốc, Mỹ và hầu hết các nước Đông Âu, tuổi thọ đã gần tiến sát 80, theo Tổ chức Hợp tác

5 thói quen dùng điều hòa cần bỏ ngay lập tức kẻo ‘tiền mất tật mang’

  • Mô tả Bật máy điều hòa liên tục trong suốt cả ngày ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe khi ở lâu trong phòng kín bật điều hòa. Bạn chỉ nên ngồi trong phòng điều hoà không quá 2 giờ.

Phát hoảng công thức pha chế sữa ngô siêu nhanh, siêu rẻ

  • Mô tả Hiện nay trên thị trường, sữa ngô là thức uống khoái khẩu được bày bán ở khắp các quán ăn và cửa hàng đồ ăn vặt có giá từ 10.000 đồng - 25.000 đồng/1 chai 500ml. Hầu hết

Quả mâm xôi với tác dụng kỳ diệu cho sức khỏe con người

  • Mô tả Quả mâm xôi là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch có chứa vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và nhiễm trùng. Nó cũng chứa các chất chống oxy hoá

Giải trí

Youtuber Trung Quốc phải đền bù 820 triệu đồng, đối mặt án tù 2 năm vì "prank" người vô gia cư bằng bánh Oreo nhân kem đánh răng

  • Mô tả Đáng buồn thay, đây không phải lần đầu tiên ReSet gặp bê bối vì những hành vi của anh ta. Điều tra của cảnh sát cho thấy, trước đây Youtuber này đã đưa cho trẻ em và người già

Người đẹp 19 tuổi đăng quang Hoa hậu Biển Việt Nam toàn cầu

  • Mô tả Sau hơn hai tháng tranh tài, 40 người đẹp bước vào đêm thi quyết định. Danh hiệu cao nhất được trao cho Nguyễn Thị Kim Ngọc, số báo danh 069. Người đẹp đến từ Tiền Giang cao 1,71 m

Nữ y tá gây sốc ở Giải marathon Boston 2018

  • Mô tả Liệu một người chạy bộ nghiệp dư có thể vượt mặt những VĐV Olympic trong một cuộc đua marathon? Kỳ tích của nữ y tá 26 tuổi người Mỹ Sarah Sellers ở Giải marathon Boston 2018

Nghệ sĩ dễ bị lợi dụng hay...

  • Mô tả Sau Đàm Vĩnh Hưng, Quang Dũng, Lam Trường đến lượt ca sĩ Lệ Quyên chính thức ra thông báo phủ nhận thông tin họ có liên quan đến vụ lừa đảo của công ty kinh doanh tiền ảo iFan

Rao vặt

Kỹ thuật viên, bác sĩ ngành Spa, tạo hình, thẩm mỹ, Massage

  • Mô tả Viện Thẩm mỹ, Spa chuyên về điều trị, chăm sóc da và tạo hình thẩm mỹ sắp khai trương chi nhánh TP.HCM Cần tuyển Kỹ thuật viên, bác sĩ tạo hình, PT Thẩm mỹ, Chăm sóc da, Massage ...

Bán các loại xe ô tô đã qua sử dụng, giá hợp lý, tại TPHCM

  • Mô tả Công ty Tuấn Khải - 258 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TPHCMChuyên mua bán, trao đổi các loại xe đã qua sử dụng, chất lượng như mới, bảo hành bảo trì tốt, bảo đảm không va đụng

Chuyển về quê cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo

  • Mô tả Do chuyển về quê ở nên cần sang lại mặt bằng hoặc nguyên shop quần áo giá rẻ. - giá thuê 5 triệu tháng cọc 1 tháng - sang nguyên shop và mặt bằng 35 triệu Khu dân cư đông

Iphone 7 plus 128gb màu đỏ, bản quốc tế, còn bảo hành 8 tháng.

  • Mô tả Mình bán iphone 7 plus 128gb màu đỏ, máy này mua mới tại thế giới di động xài tầm 3 tháng, ngoại hình không 1 vết trầy đẹp 99,99%, chức năng và ứng dụng xài ổn định không 1 chút lỗi lầm

Video

4 loại gà rán vòng quanh thế giới ai cũng làm được

  • Mô tả Bạn có thể chế biến theo công thức từ châu Á sang châu Mỹ, từ Brazil đến Nhật Bản và Hàn Quốc một cách dễ dàng để đổi món cho gia đình.

Tiền ảo IFan thu hút người chơi ra sao?

  • Mô tả Cộng đồng nhà đầu tư tố cáo đã đổ hơn chục nghìn tỷ đồng mua iFan, Pincoin của Công ty Modern Tech, nay không thể rút vốn về.

Video: Mẹo chữa hóc xương cá khỏi ngay lập tức

  • Mô tả Vô tình nuốt phải một miếng xương cá nhỏ trong lúc ăn cơm tối, bạn nên làm gì? Tình huống hay gặp nhưng ít người biết cách xử lý đúng. Mời quý độc giả xem video Mẹo chữa

Nông dân miền Tây săn cá bông lau kiếm 2 triệu mỗi đêm

  • Mô tả Ngư dân ở Đồng Tháp bủa lưới đêm trên sông Tiền, bắt cá bông lau nặng 8-10 kg, mỗi đêm kiếm 2-3 triệu đồng.

Du lịch

Nga lần đầu hợp pháp hóa búp bê ở nhà thổ

  • Mô tả Đây là nhà thổ lớn thứ 2 thế giới và là nhà thổ lớn đầu tiên tại Nga. Ông Cergy Prieto, người đồng sáng lập cho biết, sau phiên đấu giá giữa hai nhà thầu là Mỹ và Nga

Về miền Tây tần ngần ăn trái bần chua

  • Mô tả Bần là loại cây đặc thù ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, còn gọi là cây thủy liễu. Đây là loại cây sống trong môi trường bùn nước, có rễ phụ mọc nhô lên khỏi mặt bùn.

Quan tài làm chỗ nghỉ trong quán cafe chết chóc ở Bangkok

  • Mô tả Quán cafe "Kid Mai Death Cafe", có nghĩa là "Nghĩ mới, nghĩ khác", nằm ở thủ đô Bangkok, Thái Lan, mang đến cho khách hàng cảm giác hơi rùng rợn với sự xuất hiện của một bộ xương

Thực hư về sói lửa trên "cao nguyên trắng"

  • Mô tả Theo lời các cụ già người Mông trên "cao nguyên trắng" kể lại, trước đây, trên vùng cao Bắc Hà có một đàn chó sói lửa, chúng sống trên núi cao, hay bắt gia súc của người dân

Công nghệ

Xóa tài khoản Facebook vĩnh viễn bằng cách nào?

  • Mô tả Xóa tài khoản Facebook vĩnh viễn là làm cho bạn hoàn toàn biến mất trên Facebook, bạn bè không thể tìm thấy bạn, bạn cũng không thể truy cập được nick Facebook đã xóa

Phát sốt ô tô điện ‘made in China’ 'đẹp long lanh' có nữ trợ lý ảo 3 chiều 25 tuổi trong xe

  • Mô tả Mẫu xe ô tô điện WEY-X mới đi kèm với một trợ lý ba chiều lạ mắt vừa được giới thiệu tại thị trường ô tô Trung Quốc. Trợ lý là một phụ nữ da trắng khoảng 25 tuổi, cô mặc một bộ

Kính "mắt lác" cho hội lười không xương: nằm ngửa trên giường vẫn tha hồ xem tivi, đọc sách cứ như thể đang ngồi thẳng

  • Mô tả Có phải bạn từng ước rằng mỗi lần nằm ườn ra trên giường thì chiếc tivi thay vì ở kệ tủ phía đằng chân sẽ nằm trên trần nhà, rằng chỉ cần nằm ngửa cũng có thể xem tivi

Không cần tốn tiền thuê thợ, người dùng cũng có thể tự bảo dưỡng điều hòa tại nhà

  • Mô tả Bảo dưỡng điều hòa định kì luôn là điều cần thiết trong quá trình sử dụng. Bởi, bảo dưỡng điều hòa sẽ tăng tuổi thọ của điều hòa, tiết kiệm chi phí và phát hiện sớm những

dongho

Ảnh

Infographics

logo doanhnghiep24h

 

CTY LIÊN KẾT TRUYỀN THÔNG 24H  Trụ sở: 57/4A Quang Trung- Phường 8- Quận Gò Vấp- TP.HCM     Tel: 0286.29 53 899      Fax: 0283.98 05 576

Văn phòng giao dịch: 621 Phạm Văn Chí- Phường 7- Quận 6- TP.HCM      Email: truyenthong24h@yahoo.com.vn - tindoanhnghiep24h@gmail.com     

* Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Đào Hùng_0913.644 913    * Hotline: 094.757 1877- 0932.757.756_Ms.Thu Sương

* Giấy phép số: 11/GP-STTTT, cấp ngày 25/01/2013 của Sở Thông tin và Truyền thông TP.Hồ Chí Minh

* Bản quyền thuộc về CTy Liên Kết Truyền Thông 24h * Quy chế